Collecte de fonds pour un organisme sans but lucratif avec des concessions alimentaires

La première chose à déterminer est de savoir si faire des concessions alimentaires intérieur ou extérieur. Point de vue logistique, les concessions à l'intérieur sera généralement plus facile d'organiser et d'exécuter. Si vous avez un endroit où vous pouvez utiliser une cuisine commerciale à titre gratuit ou moyennant un petit supplément, vous n'aurez pas besoin d'acheter ou acquérir de l'équipement de concession beaucoup. Un moyen facile et rentable pour un événement de collecte de fonds est un petit déjeuner aux crêpes. Les crêpes sont un élément qui a le coût des aliments très faible pour de grandes quantités et peut être facilement établi.

Il ya quelques ustensiles de cuisine qui vous seront utiles pour la fabrication de grandes séries de crêpes. Les plus importants serait d'appoint en acier inoxydable grands bols à mélanger et fouets grande pour la préparation de la pâte. Pour la cuisson frire les galettes, électrique ou à gaz serait un grand morceau de matériel à utiliser comme équipement concessions. Bien que des poêles à frire sur un large peut faire le travail, il est difficile et prend du temps pour produire un lot de crêpes en utilisant cette méthode. Griddles vous donner une surface grande poêle à plat pour faire cuire les crêpes à la fois nombreuses et sont disponibles dans les unités portatives. Vous pouvez obtenir griddles que le ruissellement des réservoirs à gaz de petite et sont donc capables de se déplacer partout où elles sont nécessaires. Ceci est particulièrement utile si vous n'avez pas une cuisine à l'utilisation que vous pouvez apprêter et cuire chaque fois que vous avez configuré votre table concessions. Si vous choisissez de faire des concessions à l'extérieur, il ya beaucoup de bonnes options pour cela aussi.

concessions Proposant une cuisine en plein air peut être plus difficile que l'intérieur, mais peut aussi vous donner de belles occasions de collecte de fonds. Le plus grand avantage des concessions alimentaires en plein air, c'est que vous pouvez assister à un événement qui est déjà prévu au lieu d'essayer d'amener les gens dans un événement que vous créez. Parlez-en à des foires et des festivals locaux sur l'exécution un stand de nourriture et beaucoup d'entre eux seront heureux de vous aider un OBNL. Les hamburgers de plus en plus populaires et les hot dogs sont un aliment simple et efficace pour offrir lors d'un événement extérieur.

Un rouage essentiel de l'équipement des concessions d'avoir une grille de gril en plein air de grandes, parfois considéré comme un grill buffet ou d'un club. Ceux-ci seront exécutés sur les réservoirs de propane comme le barbecue maison moyenne, mais fournir une surface de cuisson qui vous permettra de cuire une grande quantité de hamburgers et de hot-dogs à la fois. Peu importe si vous faites des concessions alimentaires à l'intérieur ou à l'extérieur, vous devriez tenter d'emprunter ou ont fait don de l'équipement de concession autant que possible. Demandez à des restaurateurs locaux ou des entreprises de services alimentaires équipement si ils vous permettent d'utiliser soit une pièce d'équipement ou le louer à un tarif réduit

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Fundraising-For-a-Non-Profit-Organization-With-Food-Concessions&id=3215401