Achat thé vert bio - Comment savez-vous qu'il est vraiment biologique?

Etes-vous faire arnaquer lorsque vous achetez bio thé vert? Dans les marchés non-traditionnels, les buveurs de thé vert sont peut-être plus soucieux de leur santé que votre buveur de thé à la moyenne. Pour cette raison, ils cherchent un produit de haute qualité pour le plus grand profit, et qui conduit naturellement au thé vert bio. Il ya plusieurs raisons pour achat de produits biologiques, mais il peut être un choix déroutant. Les normes biologiques diffèrent d'un pays à l'autre. Comment pouvons-nous savoir que nous obtenons un produit biologique? Cet article donne un aperçu de la certification du thé biologique dans différentes parties du monde.

La plupart du thé dans le monde est cultivé dans seulement cinq pays - Chine, Inde, Indonésie, Sri Lank, et le Kenya. Pour la plupart d'entre nous, ces pays sont loin. Contrairement aux légumes locaux et de marchés de fruits, nous n'avons pas un accès direct aux producteurs, et le concept en général peu de ce que la culture du thé implique, sans parler de normes biologiques dans les pays étrangers. La demande de produits agricoles biologiques est venu en grande partie de la modernité, les pays industrialisés occidentaux et le Japon où les consommateurs sont à la fois avertis et exigeants. Comme la croissance des marchés organiques peuvent dépasser l'offre, il ya beaucoup d'opportunité pour les entrepreneurs peu scrupuleux pour tenter d'obtenir une prime de prix pour moins de produits haut de gamme.

Heureusement, certains producteurs dans tous les pays producteurs de thé vert reconnaissent la nécessité pour la recherche et le développement de l'agriculture biologique pour l'environnement, des affaires et des raisons de santé. et il ya le gouvernement appuie la recherche dans chaque. Comme dans l'ouest, toutefois, les normes de certification et les autorités peuvent être très différents: ils peuvent être parrainés par le gouvernement, ils peuvent être des entreprises, ou à but non lucratif. Souvent, ils ne peuvent être fondées par des associations de producteurs. Reconnaissant la nécessité de la confiance des consommateurs et la normalisation à travers les frontières, un certain nombre d'organisations internationales ont vu le jour offrant des normes communes.

Ces organisations sont souvent des membres de, ou se conformer aux normes de l'IFOAM. IFOAM, la Fédération internationale des mouvements d'agriculture biologique, les producteurs ne certifie pas lui-même, mais a créé une base d'exigences minimales pour les producteurs à suivre. Associations réunion normes de l'IFOAM peuvent souvent être d'une certification croisée dans de nombreux marchés. Les producteurs biologiques de thé vert en Inde ou en Chine, par exemple, peut alors, si elles sont membres des organisations droit également obtenir le droit d'utiliser l'USDA, OCIA, EuropGap, joints, etc. Souvent, les agences locales du contrat pour effectuer des inspections de l'autorité étrangère.

Le monde de la certification biologique peut être complexe pour la production de thé vert biologique, comme avec n'importe quelle culture. Équilibre entre le besoin de caution et de la documentation avec le soutien aux petits producteurs et l'intégrité des normes équivalentes ne soit pas toujours facile. Mais les organisations internationales ne apporter quelques dénominateurs communs et la confiance dans le processus. Alors, quand vous achetez bio thé vert, vérifiez qu'il porte un label de certification pour une autorité respectée.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Buying-Organic-Green-Tea---How-Do-You-Know-Its-Really-Organic?&id=633482