Plan d'affaires Restaurant

Un plan d'affaires n'est pas seulement prendre des notes ou de remue-méninges sur des serviettes bar sur la prochaine grande idée. Le plan d'affaires est votre billet pour le financement et un moyen infaillible pour vous donner une chance dans le secteur de la restauration en brisant toutes les petites pièces qui entrent dans l'entreprise.

Non seulement une banque veulent voir que vous avez un plan détaillé, mais vous avez une longueur d'avance en donnant une pensée claire à ces composantes fondamentales du plan.

Commencez par le sommaire. Il s'agit d'un aperçu général du plan d'affaires ensemble, l'intro. Il renferme des faits de base comme le nom et l'emplacement du restaurant, ainsi que des aspects plus créatifs comme le style. Il détaillera également les qualifications que vous avez à gérer un restaurant. Le résumé est un argument de vente pour l'idée et de son propriétaire (vous).

Ensuite, les détails Description de l'entreprise à nouveau les faits de base: nom légal de l'entreprise, l'emplacement et le concept de style, mais à la différence du résumé, la description de la société est plus approfondie. Non seulement est le lieu important, mais que dire de l'emplacement, de son peuple ou de la concurrence, permettra au restaurant de prospérer. Être complètes, en montrant que vous savez où vous vous mettez, et montrer que vous savez ce que vous êtes contre.

L'analyse du marché sera utile dans la compilation d'un résumé complet de votre connaissance de la possibilité pour la survie du restaurant. L'analyse du marché consiste à rechercher le marché cible. Qui sera votre clientèle?

Une enquête approfondie sur la concurrence est absolument indispensable de remplir un bon plan d'affaires.

Les investisseurs ont besoin de voir qu'il ya une place pour votre restaurant et vous savez où c'est. L'analyse de la concurrence doivent être aussi détaillées que possible, y compris: horaires, prix, options de menu, et l'atmosphère, ainsi que la fidélité des clients.

Expliquez comment votre restaurant de taille sera face à la concurrence. Une façon d'expliquer cela est en exposant la stratégie de marketing. Comment connaître votre place? Quel genre de techniques de promotion seront utilisés pour atteindre le marché cible? Soyez précis.

Maintenant, vous vous plongerez dans les tenants et aboutissants de l'entreprise, connue sous le nom des produits et des services. Le point est d'expliquer comment l'entreprise sera exploitée comme les heures d'ouverture et le nombre d'employés. Soyez clair dans ce qu'il est sur votre entreprise qui peut être vu comme un avantage pour le client que ce soit l'emplacement ou l'utilisation de produits cultivés localement.

Décrire tout ce qui peut être considéré comme un avantage sur la concurrence et de montrer votre idée unique. Il ne serait pas mal à la recherche des entreprises d'approvisionnement en restaurant et avoir une liste des fournisseurs potentiels prêts à montrer aux investisseurs.

Y compris un exemple de menu ici également voir des investisseurs potentiels que vous êtes prêt pour la journée d'ouverture.

La section se déplace gestion et la propriété dans l'affichage, qui sera en charge. Le restaurant est bien doté de la gestion ou allez-vous faire presque tout sur votre propre? Expliquer le rôle de quelqu'un qui a une participation dans la société à ce niveau.

Et maintenant la partie amusante. Compiler la section financement, il faut un regard détaillé sur l'ensemble du plan d'affaires et de son potentiel. Combien d'argent faut-il pour obtenir de l'entreprise sur le sol et ce genre de croissance est attendu?

Peser les projections de revenus par jour avec les coûts d'exploitation. Inclure une analyse de rentabilité, le bilan, les données de l'industrie, et les risques potentiels.

Il ne fait pas de mal à reconnaître l'existence de risques, assurez-vous simplement d'expliquer comment ils seront traités. Une fois de plus, décrire les raisons de l'entreprise est une bonne idée.

La chose la plus important de se rappeler au sujet d'un plan d'affaires doit être approfondie dans vos recherches. Il permettra non seulement d'obtenir du financement pour votre entreprise, mais vous donnera une longueur d'avance sur la connaissance de ce que vous vous engagez.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Restaurant-Business-Plan&id=1788817