Patrons Dazzle Restaurant Votre Avec des connaissances - Ils vont avoir faim pour la suite!

Pour les clients du restaurant de nombreux qui cherchent des restaurants locaux, le facteur déterminant est clair - Ils veulent goûter le charme et l'unicité locale qui est perdue dans la plupart des chaînes de restaurants. L'individualité est ce qui rend le restaurant local se démarquer de la masse des chaînes sur le marché du steak, italien et restaurants All-American.

La satisfaction du client et le maintien d'améliorer considérablement lorsque les clients du restaurant obtenir de l'information et l'aide de ceux qui devraient connaître de première main - votre restauration du personnel qualifié.

Ainsi, lorsque que nouveau client entre dans le restaurant local et est impressionné par le décor et l'ambiance, qu'est-ce qui va le chasser le plus rapide? Un hôte ou un serveur qui ne savent pas beaucoup sur le restaurant lui-même ou de la nourriture qu'il sert.

Partagez l'Factoids Histoire et uniques

Les patrons de restaurant que la recherche sur les restaurants locaux sont vraiment intéressés par l'histoire de la restauration et l'histoire derrière elle. Ils veulent vraiment savoir quand le restaurant a été créé, pourquoi et comment il est venu à être, et l'histoire derrière les fondateurs. Tous ces à compléter le tableau en contribuant au charme de l'endroit.

Chaque personne qui travaille dans votre restaurant, de l'aide-serveur, les serveurs, aux hôtes, les besoins de tout savoir sur le restaurant. Patrons plaisir d'entendre l'histoire des gens qui sont investis dans le restaurant, plutôt que de simplement lire l'histoire sur les napperons ou des menus. Avez l'histoire imprimée, mais être certain que tout le monde dans votre restaurant connaît l'histoire comme s'il s'agissait de leurs propres.

Séduire leur appétit avec des descriptions des aliments

Le second lieu, que la connaissance est essentielle se trouve dans les éléments de menu spécifique. Il ya peu de choses de plus frustrant que de demander à un serveur sur un élément de menu particulier, pour se faire dire par le serveur qui eux-mêmes ne l'ont pas goûté. Une allergie alimentaire est la seule raison que le serveur ne devrait pas être nécessaire pour goûter la nourriture.

Les restaurants qui sont vraiment réussies et de développer de solides relations avec leurs clients sont ceux qui ont les serveurs et le chef rencontrent chaque jour pour examiner les promotions, la façon dont ils sont préparés, et de goûter les différents plats.

La plupart des gens n'achèteraient pas une voiture sans poser de questions et d'obtenir les informations importantes pour eux. Dans ce même principe, lors de la commande des aliments, il permet d'obtenir les informations sur l'expérience de celui qui sait de première main. Comment quelqu'un peut-il décrire avec précision le goût de quelque chose si elles n'ont pas fait l'expérience de première main?

Par des gens qui savent vraiment avoir de la nourriture et le restaurant lui-même, vos clients seront furieux fans fidèles.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/2400780