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samedi 16 avril 2011

Votre initiative Restaurant besoin de quelques conseils de confiance

Félicitations si vous avez un nouveau restaurant initiative et sont prêts à franchir le pas.

À ce stade, vous devriez avoir une bonne connaissance de l'endroit où vous voulez aller et être en mesure de voir l'image plus grande avec une voie claire vers votre but. C'est le point où beaucoup de ceux qui sont voués à l'échec ne sont pas suffisamment ciblée.

Votre initiative restaurant peut vous rendre très heureux, mais vous devez prendre du recul et de regarder dans le froid, la lumière dure de la journée. Êtes-vous absolument sûr que cela fonctionne. Ne pas aller de l'avant jusqu'à ce que vous avez un plan d'affaires complet. Certes, elles peuvent être une grande entreprise de mettre ensemble, mais ils dévoilent tout ce que vous devez savoir. N'ayez pas peur d'obtenir des commentaires auprès de professionnels qualifiés. Tout l'argent dépensé va maintenant récolter des dividendes importants plus tard.

Emplacement, emplacement, emplacement. Vos amis dans l'immobilier vais répéter ce mantra souvent entendu, à vous et vous devriez écouter. Votre nouveau restaurant initiative sera basée sur un endroit choisi, qui devrait être détaillée et projetés dans votre plan d'affaires. Ne soyez pas tenté de compromettre si vous êtes sous pression pour le faire, comme le site alternatif peut s'avérer votre chute.

Si vous n'avez pas suffisamment préparé pour les flux de trésorerie, votre initiative peut restaurant plie. Il faut comprendre que quand on regarde votre fonds de roulement, plan de circonstances imprévues qui va certainement se poser. La plupart des experts suggèrent que vous mettez de côté jusqu'à 15% de la capitalisation dans le cas de ces éventualités, pour être sûr.

Si vous cherchez à leur aide, ceux qui ont été dans la restauration pendant un certain temps ne sera que trop heureux de vous donner une idée des coûts d'exploitation directs, l'intrant travail et le coût de la nourriture idéale pour votre initiative restaurant. Toujours prendre ceux-ci avec une pincée de sel, cependant, et ne jamais compter sur eux, en particulier pendant les premiers mois dans les affaires comme tout et tout le monde sera de trouver leurs pieds et il faudra du temps pour vous de s'installer dans un schéma régulier.

Il est commun pour les travailleurs indépendants à être absorbés par ce qu'ils font tout ce qu'ils gardent dans leur tête. N'oubliez pas que vous devrez compter sur d'autres personnes que le temps passe et vous devez vous assurer que votre meilleures politiques et procédures sont définies dans un manuel de formation et conservés dans un endroit clé. De temps en temps, vous serez absent de l'entreprise en raison d'engagements Voyage maladie ou autre et vous devrez compter sur les autres au sein de votre organisation pour s'assurer que l'entreprise fonctionne efficacement.

Lorsque vous êtes presque prêt à ouvrir votre restaurant, il est tentant de feu loin que vous aurez à cœur de voir votre rêve se réaliser et obtenir des fonds indispensables à venir à la banque. Attendez-vous qu'il y ait beaucoup de problèmes imprévus, cependant, et vous ne devriez pas se précipiter pour ouvrir devant vous tout à fait prêts. Essayez quelques ouvertures douces et inviter des amis et la famille ainsi que pour voir ce qui va mal tourner. Ce sera une grande aide maintenant, plutôt que lorsque vous avez des clients qui paient à vos tables.

Vous ne pouvez jamais avoir trop de conseils professionnels lorsque vous êtes dans les premières étapes de votre initiative restaurant et vous devez le demander le plus souvent que vous le pouvez. Les directeurs de banque, des comptables, conseillers juridiques et les responsables des codes devraient tous être consultés pour leurs commentaires pertinents, mais les spécialistes du marketing restaurant sont également disponibles avec des conseils directs et très pertinent.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/3275481

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