Cette ressource est une des choses les plus simples à mettre en place dans votre restaurant... Il est l'un des plus puissant et le coût des outils efficaces de marketing restaurant à votre disposition... Pourtant, le marketing de base de données restaurant est l'une des stratégies les plus négligées à ce jour. Trop nombreux restaurateurs dépenser de l'argent sur l'image inutiles et la publicité de marque et de laisser beaucoup d'argent sur la table, parce qu'ils négligent leur base de données restaurant.
Vous voyez, les noms et coordonnées de vos clients sont le Saint-Graal de la réussite restaurant.
La première chose que vous devez faire est de mettre en place un système qui vous permet de recueillir vos noms de clients et plus de détails. Il est important que vous récompenser de vos clients pour vous donner les détails. Un pot de vin est éthiques appropriées pour atteindre cet objectif. Le meilleur type de pot de vin d'éthique est une entrée de concours pour gagner un "libre dîner pour 2" dans votre restaurant. Il est de faible coût pour vous, mais de la valeur perçue élevée à vos clients. Vous pouvez tout simplement du tirage une fois par mois.
Faire cet exercice simple vous donne une raison de contacter vos clients au moins une fois par mois. Vous pouvez informer les gagnants d'entrer et de réclamer leur prix.
Mais il ne s'arrête pas là.
C'est là que vous commencez à monétiser votre base de données et tous vos efforts de collecte de noms et les détails seront rembourser sous forme de dividendes.
Et voici ce que vous devez faire. Le reste de votre base de données qui n'ont pas gagné, vous informer de qui a gagné le premier prix. Mais parce qu'ils sont maintenant sur votre liste VIP vous allez leur donner un prix de consolation de toute façon. Cela pourrait être une petite remise, une offre de repas spéciaux traitent ou quoi que ce soit que vous jugerez approprié pour vos clients.
Mais il n'a pas à s'arrêter là, parce que maintenant vous avez un public au bout des doigts qui aime ce que vous avez à offrir et a déjà acheté chez vous avant (dans le marketing on appelle cela la perspective idéale), alors maintenant vous devez faire plus de votre situation de la chance.
Au lieu de dépenser beaucoup d'argent sur les agences de publicité, de rester en contact avec vos clients au moyen d'envois postaux, des sorties Email, SMS, etc Donnez-leur une raison d'entrer et de faire de votre restaurant la seule option pour visiter quand il est temps d'aller pour le déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
Ce type de marketing est bon marché, efficace et, surtout, il établit une relation avec vos clients. Toutefois, la première étape pour atteindre ce niveau avancé de marketing est de commencer à recueillir les noms de vos clients et de construire votre base de données restaurant.
Source de l'article: http://EzineArticles.com/3582119
mardi 19 avril 2011
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