Ouverture d'un restaurant?

Êtes-vous l'intention d'ouvrir un restaurant? C'est une excellente idée, mais seulement si vous avez complété tous vos devoirs à la perfection. Cette entreprise est l'une des entreprises les plus compétitives. Ouverture d'un restaurant n'est pas aussi facile qu'il semble. C'est une véritable entreprise, comme n'importe quelle entreprise réelle, il faut beaucoup de temps, la capitale, et beaucoup d'efforts pour obtenir des récompenses. Vous devez réfléchir profondément, faire une enquête des choses suivantes:

1. Les tendances alimentaires et manger des personnes

2. Chances d'avoir un restaurant dans votre zone prévue

3. Capital minimum requis, et votre budget maximum

4. Apports nécessaires

Après avoir fait tout ce qui précède cet arpentage, le plan en conséquence, de discuter avec des gens dans ce métier, si possible de consulter certains professionnels dans le restaurant de consultation pour plus d'idées et suggestions. Il ya plusieurs Consultants Restaurant sur le marché ayant savoir-faire dans l'ouverture et la gestion des restaurants.

Rappelez-vous que vos clients sont votre pain et le beurre. Donc, votre objectif principal doit être sur les besoins des clients, leur pouvoir de dépense, salle à manger et de boire des habitudes, et le plus important de leur satisfaction quant aux services que vous allez offrir.

Business Plan

Le plan d'affaires est essentiel à toute nouvelle entreprise. Votre résultat dépend de votre plan d'affaires. Ce sera la pierre angulaire de votre succès dans votre entreprise. Le plan d'affaires doit être fondée et axée sur les enquêtes a dit plus tôt. Il est un exercice de mise au point vos idées pour l'entreprise et de prendre une vue d'ensemble de tous les facteurs impliqués dans son succès.

Il ya trois sections principales d'un plan d'affaires:

1. Un document narratif décrivant les différents aspects de l'entreprise et les documents justificatifs

2. Un jeu d'états financiers qui démontrent la rentabilité du projet

3. Un ensemble de pièces justificatives telles que les menus proposés, cuisines spécialisés, les employés, les baux, les plans d'étage, les installations de divertissement, et les licences de base nécessaires.

Alimentaire et les tendances à manger

Les habitudes alimentaires et manger des gens varient selon la région, la religion, le climat et la disponibilité de choses. C'est le concept de base derrière un restaurant. Votre cuisines, les boissons, et les déserts décidera de votre succès. alimentaires récentes et les tendances de style de vie montrent que les gens veulent un service rapide - mais pas nécessairement sur la base "fast food" formules.

Marketing et publicité

Vous allez ouvrir un restaurant, mais comment les gens vont le savoir. Comment ils vous remarquerez une nouvelle entrée sur le marché déjà inondé. Vous avez de sensibiliser les gens à propos de votre entrée dans ce segment grâce à une bonne commercialisation et la publicité. marketing restaurant est cruciale tant pour le démarrage et le succès de la construction et le maintien des niveaux de chiffre d'affaires critiques. Il ya beaucoup de choses que vous pouvez faire dans la maison. Directe et le marketing communautaire est également une bonne idée. Décidez de votre façon la mieux adaptée dans ce domaine particulier.

Formation des employés

Il est très important d'avoir des employés bien formés dans votre restaurant. Vous avez besoin d'avoir des chefs expérimentés, intelligent, amical et bien maniéré personnel en service, et les gestionnaires. Il peut ajouter quelques milliers de dollars dans votre capital de départ, mais vous remarquerez que l'impact de vos ventes, et en sourires et le niveau de satisfaction de vos clients.

Les faits clés que vous devriez garder à l'esprit sont:

1. Expérience de haute qualité à service rapide

2. Premium, d'hygiène, et une cuisine savoureuse

3. employés énergique et attentif

4. ambiance confortable et agréable

5. Si possible "montre-it-cuisson" atmosphère

Si vous conservez tout ce qui précède dit des choses dans votre esprit, ça va être une expérience agréable posséder et d'exploiter une restaurant succès, populaire et haut revenu.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Opening-a-Restaurant?&id=902319