Marketing d'un restaurant - sortir des sentiers battus

Quelqu'un qui est un entrepreneur doit toujours être en mesure de prendre des risques et sortir des sentiers battus. C'est après tout, pourquoi vous vous mettez à gérer une entreprise en premier lieu. Lors de la commercialisation d'un restaurant, vous devrez être particulièrement certain que vous suivez cette approche et assurez-vous que vous ne devenez pas un seul de ces statistiques. Environ 3 / 4 de ceux qui entrent, ne parviennent pas à le faire dans ce secteur assez difficile.

Si vous passez une quantité considérable de votre semaine consacrée juste pour le brainstorming, vous êtes sûr de pouvoir venir avec un certain nombre d'idées qui peuvent ou peuvent ne pas avoir été essayé avant. Sortir des sentiers battus de cette façon lorsque vous mettez en marché d'un restaurant peut vous permettre de découvrir quelques trucs qui n'ont pas été jugés dans votre concept ou au sein de votre zone de marché avant.

Lorsque vous êtes débutant, vous pouvez regarder la télévision, la radio et des journaux comme étant traditionnellement les principaux fournisseurs de médias et de représentant d'une dépense coûteuse lorsque vous êtes la commercialisation d'un restaurant. Rappelez-vous que les médias traditionnels sont mis sous pression par de nouvelles formes et les délais sont assez différentes aujourd'hui. Vous aurez probablement beaucoup plus de latitude pour négocier.

Toutes les parties peuvent tout à gagner si vous vous approchez de votre station de radio locale via le bon angle. Avez-vous jamais entendu parler de "deux oiseaux avec une pierre?" En plus de l'objectif de commercialisation d'un restaurant, vous pourrez vous établir comme un expert si vous pouvez fournir la station avec connaissances relatives aux entreprises. Une fois les consommateurs, selon vous, l'expert, ils sont plus susceptibles de se tourner vers votre restaurant pour aider à mettre un visage sur la voix de radio.

Si vous êtes à la recherche d'une situation gagnante tout autour, tendre la main à vos concurrents! Cela peut sembler une chose folle à faire et beaucoup risquent de ne pas tenir compte, mais si par exemple vous êtes arrivé à un programme visant à inclure tous les restaurants dans votre région, vous pouvez tout gagner. Offrir un menu à prix fixe pour un prix fixe pendant un mois et de faire un retour significatif à un organisme de bienfaisance local global.

Comme nous l'avons établi que vous avez besoin pour sortir des sentiers battus, pourquoi ne pas laisser votre esprit vagabonder que vous en pensez les autres entreprises qui se trouvent dans votre région. Il n'a pas d'importance ce créneau qu'ils sont, si vous pouvez penser à l'angle de vous relier entre eux. La commercialisation d'un restaurant tout en marketing d'une autre entreprise pourrait de nouveau être un gagnant-gagnant. Par exemple, un revendeur italien de l'automobile pourrait être la solution idéale si vous êtes un restaurant italien à thème.

Utiliser toutes les occasions de vous appeler un expert, chaque fois que quelqu'un est à l'écoute. En tant qu'entrepreneur, vous devez toujours vous projeter dans une lumière positive. Vous ne vous sentez pas que vous devriez le faire, mais il est important que les autres finiront par compter sur tous les aspects de votre expérience et votre enthousiasme. Les médias et les consommateurs seront attirés par votre marque.

Comme toute autre entreprise, la commercialisation d'un restaurant vous oblige à se concentrer sur l'image de marque, service à la clientèle, des sélections de menu et une variété d'autres facteurs fondamentaux. Pour vraiment vous démarquer de la race, toutefois, votre capacité à innover et sortir des sentiers battus est tout aussi important.

José Riesco a appliqué des principes de marketing stratégique apporté de meilleures entreprises de l'industrie de la restauration.

C'est seulement en changeant leur stratégie et la vision, les propriétaires de restaurant sera en mesure d'accroître leurs activités et de remplir leurs restaurants avec plaisir des clients fidèles.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Marketing-a-Restaurant---Think-Outside-the-Box&id=3275458