Le Service à la clientèle doit Do pour votre restaurant

Beaucoup de visiteurs restaurant qui sont à la recherche d'un restaurant local sont motivés par un facteur évident - Ils veulent un avant-goût du charme local et l'unicité. Ce n'est pas habituellement présents dans la plupart des grandes chaînes de restaurants. L'est individuellement ce qui rend un restaurant local semblent plus attrayantes que fortement commercialisés restaurants de cuisine italienne, Steak et américains.

Fréquence des visites et la satisfaction sont accrus lorsque les patrons recevoir les détails de la bonne restauration du personnel qualifié.

Ainsi, la formation de votre personnel du restaurant sur la région et l'histoire du restaurant est aussi important pour votre entreprise que les aliments que vous servez.

visiteurs restaurant local comme à l'expérience de l'histoire et la culture. Ils aiment découvrir autant de détails que possible car il augmente le charme de l'endroit.

Il est donc important que toutes les personnes y travaillent, tout savoir sur l'histoire afin qu'ils puissent converser avec les clients pour peindre ce tableau qu'ils recherchent. Que ce soit le personnel ou chef de service - toute personne qui est susceptible de parler avec les clients doivent connaître toutes les informations.

Il est également essentiel que votre personnel connaît les éléments de votre menu. Loin du personnel restaurant trop peu sais pas comment décrire les éléments et être en mesure de répondre aux questions qui leur sont destinés.

Être armé avec cette information vitale contribue à développer des relations solides avec leurs clients et les fidélise chaque fois. Une réunion avec le chef pour expliquer tous les plats permettra les détails devant être transmis. Même tests de dégustation des plats donnerait plus le personnel d'un sous-estimer.

Le personnel le plus décoré de vente dans n'importe quel domaine le savez, au plus haut niveau de connaissances, exactement ce qu'ils vendent est fait et ce qu'il fait. Ils peuvent être posé aucune question sur le produit et tout de suite connaître la réponse la plus informative et utile.

Utilisez cet avis lorsque la formation de votre personnel du restaurant où ils sont le visage de votre entreprise et peut peindre une image que vous voulez que vos clients d'imaginer pour faire de votre restaurant se démarquer du reste

Source de l'article: http://EzineArticles.com/2564577