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lundi 18 avril 2011

Comment s'y prendre? Marketing Un Restaurant

Chaque restaurant aura de la concurrence, et même ceux qui opèrent avec un budget serré, vous devez savoir quelque chose sur la commercialisation d'un restaurant. Le marketing est essentiel pour votre restaurant pour réussir. Vous devez conserver les sièges remplis de faire fonctionner un restaurant.

Il ya plusieurs idées énumérées ci-dessous sur la façon d'aller sur le marketing d'un restaurant.

o Guerilla Marketing-Cela implique d'utiliser plus d'un type d'idées publicitaires plus petits, au lieu d'utiliser plus, la publicité plus coûteux tels que la publicité à la télévision nationale. Vous pouvez trouver d'autres moyens et plus unique de la publicité qui sont moins chers, et parfois gratuitement.

Le Top 10 des tactiques de marketing Guerilla:

1. Enseignes-Créer le plus grand, plus intelligent, signe unique pour la commercialisation de votre restaurant que votre collectivité locale le permet. Faites vos restaurant se démarquer de tous les autres.

2. Flyers Utilisez-Avoir une grande ouverture et s'assurer que chacun connaît. Vous pouvez offrir un pourcentage de rabais d'un repas ou des boissons gratuites avec n'importe quel ordre. Vous pouvez également offrir un pourcentage de rabais toute entrée au cours de la première semaine, vous sont ouverts. Par-dessus tout faire preuve de créativité, et vos clients vous vous souvenez et que vous voulez revenir.

3. Les échantillons-Vous pouvez mettre en place une table en face, avec votre serveur le plus prestigieux de distribuer des échantillons de vos aliments. muffins petit déjeuner le matin, ou votre meilleur plat de pâtes dans l'après-midi permettra à vos clients d'essayer un peu de votre tarif. Vous pouvez également faire des coupons pour un dollar ou deux après le repas (dans une ligne certain temps). Demandez à votre serveur amicale leur parler du restaurant et de s'assurer qu'ils sont en mesure de répondre aux questions simples du public.

4. Les incitations de fidélisation-Vous pouvez mettre en place un système où une carte est perforée pour chaque repas un client achète. Après 10 repas qu'ils recevront le 11 libre, ou un dessert gratuit avec leur prochain repas. Tout ce que vous pouvez penser à ajouter comme une incitation à vos clients de répétition et les faire revenir.

5. PR Gimmicks-Si vous êtes une offre spéciale sur un plat de certains, vous pouvez avoir votre personnel habiller en aucune manière vous vous sentez de mieux connaître l'humeur, et de la main des menus et des cartes ou des coupons. Par-dessus tout faire preuve de créativité, n'oubliez pas que vous ne sont pas comme tout le monde. Assurez-vous de compenser vos employés à cet effet.

6. Le Best In Service à la clientèle avec un sourire Assurez-vous que tout votre personnel traiter les gens avec respect et leur faire sentir que si elles sont spéciales. Ils vous diront d'autres sur le traitement et grand service rapide et courtois qu'ils ont reçu dans votre restaurant. Et votre personnel obtiendrez d'excellents conseils.

7. Promotions régulières Avez-un dîner à thème sur les nuits plus lente. "Mardi soir est italien avec un dîner aux chandelles pour deux pour 20 $». Vous pouvez également offrir des dégustations de vin et de fromage à l'apéritif. Je suis sûr que si vous pensez que vous pouvez imaginer de nombreuses tactiques pour le marché d'un restaurant en changeant le menu un peu.

8. Parrainez un concours-D 'une maison de verre et la collecte des cartes de visite vous permettra de recueillir des informations sur vos clients et vous aidera à construire une liste de diffusion pour la commercialisation d'un restaurant. Vous pouvez également avoir un bol à part, où les clients qui ne possèdent pas une entreprise peuvent participer. Donner à un dîner gratuit une fois par mois en tant que gage de votre appréciation. Vous pouvez les ajouter à votre base de clients pour la commercialisation de votre restaurant.

9. Commentaires des clients Cartes-Il s'agit d'un excellent moyen de recueillir les noms, les anniversaires, et adresses e-mail de vos clients. Vous pouvez les envoyer par courriel un coupon spécial quelques semaines avant son anniversaire. Demandez-leur date d'anniversaire ainsi, et d'envoyer des coupons de réduction sur un dîner pour 2. C'est aussi un merveilleux moyen pour quiconque de commercialiser un restaurant.

10. Un site Web-Création d'un simple site Web qui inclut votre menu, le nombre d'heures que vous êtes ouvert, le type de paiement que vous acceptez, et quelques paragraphes sur ce que le concept de votre restaurant et dans quel promotions et les incitations que vous proposez. Il s'agit d'un excellent outil pour la commercialisation d'un restaurant.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?How-To-Go-About-Marketing-A-Restaurant&id=710713

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