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jeudi 1 décembre 2011

Enfants de cuisson des Jardin

Bon, alors les enfants ont aidé dans le jardin et a grandi beaucoup, beaucoup de légumes. Et maintenant? En plus de manger tous les petits pois comme ils choisissent eux et rongeant sur les carottes après le grand plaisir de les sortir de la terre, quelle est la prochaine? Prenons les enfants une étape plus loin et de leur montrer comment obtenir les légumes à la table. Mettons-nous à expérimenter. Si vos enfants sont comme les miens, ils n'aiment que certains légumes et ils n'aiment que maman de les préparer d'une certaine manière. Serrons-nous la leur monde un peu et leur demander d'essayer ces idées:

Faire la pizza! Les produits du jardin peuvent bien fonctionner sur une pizza. Commencez avec une croûte bien. J'utilise une recette simple de mon livre de recettes de Betty Crocker. Ensuite vient la sauce. Selon leur niveau de compétence cuisine, ils peuvent utiliser une sauce de pizza en bouteille ou en créer une de toutes pièces. Les vrais aventuriers pourriez vouloir essayer une sauce alfredo, sauce barbecue, ou sauce pesto. Au lieu de toujours utiliser du fromage mozzarella, ils pourraient vouloir expérimenter avec le provolone, féta, gorgonzola, parmesan, ou suisse. Ensuite viennent les légumes, et vos enfants ne sont limitées que par leur imagination et les papilles. Ne pas oublier tous vos herbes du jardin soit. Origan, le basilic et le romarin viennent rapidement à l'esprit.

Chaque pizza peut être une création différente. Ils peuvent essayer d'ail, les oignons verts, de pommes de terre, même les morceaux cuits, pointes d'asperges et basilic avec une sauce blanche, ou les morceaux de poulet grillés éventuellement, des tranches d'oignon rouge, la coriandre, le brocoli et des conseils sur une sauce barbecue. Vos enfants pourraient préférer une sauce à pizza traditionnelle avec poivrons verts et rouges, des moitiés de tomates cerises, poivrons, origan et le basilic. Ooh, en voici une autre: les épinards, les tomates séchées au soleil, les brocolis conseils, le romarin et le bacon canadien avec une huile d'olive au lieu d'un glacis de sauce.

Conseils pour réussir:

Aidez votre enfant à assembler tous les ingrédients à l'avance. Aidez-les lavez et hachez sorte qu'ils ne soient pas dépassés (ou paresseux). Je trouve qu'ils sont moins méfiants de la pizza qui a au moins un élément familier sur elle; comme le pepperoni ou de la saucisse. Si c'est vraiment "là dehors" alors il est probablement mieux de l'appeler autre chose que des pizzas.

Pâtes froides est un décor idéal pour beaucoup de légumes différents, et un moyen parfait pour les enfants à expérimenter. Corkscrew pâtes, petits coquillages, ou quelque chose qui attire leur attention sera beau travail. Mes enfants aiment les pâtes en forme de signes peu de paix. Cuire les pâtes al dente et laisser refroidir. Pour faire simple, demandez à votre enfant ajouter quelques vinaigrette italienne piquante et certains vinaigrette ranch au goût. Gardez à l'esprit que la vinaigrette italienne sera absorbé par les pâtes, ajoutez donc un droit peu plus avant de servir.

Quels légumes à ajouter? Tout ce qu'ils aiment et tout ce qui sonne comme il pourrait aller de pair. Voici une liste de possibilités pour les aider à démarrer: champignons, oignons rouges, les oignons verts, oignons doux, poireaux, olives noires, tomates cerises, les Roms morceaux de tomates, tomates séchées au soleil, les brocolis, asperges, pois, pois, haricots verts, aubergines chou-fleur, courgettes, épinards, poivrons, piments, ail, basilic, origan, romarin, thym, poivre noir, coriandre et le persil.

Ils peuvent aussi ajouter du poulet cuit ou jambon haché, le fromage mecs, et d'amandes effilées ou des morceaux de noix.

Conseils pour réussir:

Encore une fois, c'est bon pour aider à la hacher les légumes. La clé est d'observer les proportions. Ne surchargez pas la salade avec tellement de choses que vous ne pouvez pas trouver les pâtes! Si vos enfants ne sont pas des pâtes froides, il peut être les pâtes chaudes avec des spaghettis ou fettucini et une sauce alfredo ou sauce à spaghetti. Juste blanchir les légumes avant de les ajouter aux pâtes chaudes.

Ne pas s'arrêter là. Vos enfants peuvent aussi essayer d'ajouter des légumes différents à une salade verte, riz chaud ou une soupe.

Ce n'est un secret que les enfants sont plus susceptibles d'échantillons d'aliments qu'ils ont eux-mêmes préparé. En leur donnant des choix pour commencer, vous êtes leur mise en place d'un repas, ils seront fiers et heureux de préparer à manger. Défiez vos enfants pour voir qui peut arriver à la pizza ou les pâtes les plus créatifs avec peut-être un prix pour le meilleur. Appelez cela une Pizza Kids 'Creative Cook-off. N'ayez pas peur de les laisser en vrac dans votre cuisine. Je suis confiant qu'ils peuvent créer un chef-d'œuvre. Après tout, ils sont assez bons pour faire une soupe de boue grands avec des bâtons, des pierres, l'herbe et le sable, ne sont-ils?

Source de l'article: http://EzineArticles.com/532654

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