Comment utiliser une mijoteuse - conseils pour les débutants

Une mijoteuse, ou une mijoteuse, peut être utilisé pour fournir des repas dégustation de délicieux pour vous et votre famille. Si vous êtes prêt à utiliser votre mijoteuse pour la première fois, alors voici quelques conseils simples que vous devriez garder à l'esprit.

Know Your Délai

Une des choses les plus importantes que vous aurez envie de porter une attention particulière à l'est le temps de cuisson qui est requis pour votre plat. Pourquoi? Vous ne voulez pas faire trop cuire vos aliments vous? Laisser cuire les aliments de votre trop longtemps peut entraîner une desséchés et repas dégustation terne. Assurez-vous que vous êtes pleinement conscient de combien de temps vos articles sont supposés rester dans la mijoteuse. Lorsque chronométré le droit de votre alimentation devrait sortir tendre et humide et un goût absolument délicieux.

Contrôler la chaleur correctement

Une autre astuce pour cuisiner avec votre mijoteuse pour la première fois est de contrôler la chaleur correctement pour les produits alimentaires que vous cuisinez. Si vous devez laisser vos objets cuire pendant une longue période de temps, alors les chances sont, il est préférable si vous laissez votre réglage de la température crock pot à un niveau inférieur. L'utilisation de beaucoup de chaleur pour une période de temps prolongée peut également entraîner des aliments brûlés secs ou que votre famille aura tout simplement pas en profiter.

Aussi, une fois vos aliments sont fait la cuisine, éviter de les laisser dans la mijoteuse pendant trop longtemps après qu'ils ont été bien cuits. Vous voudrez peut-être pour sauver les restes pour une collation mi-journée du lendemain ou de réutiliser les éléments de la soirée suivante pour le dîner. Vous ne voulez pas les utiliser, cependant, si vous les laissez reposer dans la mijoteuse sur le mode de réchauffement trop longtemps après votre repas était terminé. Pourquoi? Parce que la nourriture sera séché et difficiles à manger.

Utilisez suffisamment fluides eau ou d'autres

Lorsque vous utilisez une mijoteuse ou cocotte pour préparer les aliments, il est important que vous incluez suffisamment d'eau ou d'autres types de fluides, afin de conserver l'humidité de la nourriture tout au long du processus de cuisson. Cela est particulièrement vrai si votre cuisine sont des choses comme les rôtis, le poulet, des steaks, ou autres objets qui n'ont normalement pas le contenu beaucoup d'eau. Exposer ces types d'articles à la chaleur pendant des périodes prolongées peut entraîner une perte de toute trace d'humidité qu'ils contiennent. Alors que la mijoteuse est conçue pour garder l'humidité enfermée à l'intérieur des éléments tandis que vous les faire cuire, il ne sera pas les empêcher de devenir séché après des heures de cuisson. C'est pourquoi il est important d'ajouter des liquides lorsque vous l'utilisez.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/6407447