En quelque sorte la nourriture goûte beaucoup mieux à l'extérieur. Peut-être que c'est l'air vif et frais. Peut-être que mon appétit est plus grand. Peut-être c'est être capable de manger sans être interrompu par le téléphone!
Le seul inconvénient de la cuisine de camping est la préparation et le nettoyage. Je n'aime pas la cuisine multi-étapes des recettes ou nettoyage de la fumée teinté plats en moins de poêles à frire suffisante après le repas quand je peux être en regardant le coucher du soleil.
C'est pourquoi 'pot' ma cuisine favorite est une feuille d'aluminium.
La cuisson Fleuret vous permet de préparer des repas délicieux dans la braise de votre feu de camp et n'ont rien à se laver quand le dîner est terminé! Voici les sept de mes recettes préférées papier d'aluminium. Mais d'abord, nous allons passer en revue les bases de la cuisine une feuille d'étain:
Utilisez papier d'aluminium épais afin de ne pas brûler la nourriture et donc le paquet ne se déchire pas.
Utilisez la chaîne de montage technique, pas un sachet plastique à la fois. E
Mettez un peu de beurre dans le paquet afin que votre alimentation ne colleront pas au paquet.
Saupoudrer généreusement les assaisonnements. Il rend les autres pensent que vous êtes un pro à ce sujet.
Double-joint en pliant deux fois pour garder l'humidité po
Lorsque vous vous couchez laisser la place à l'intérieur de la circulation d'air pour la chaleur.
Ne faites pas cuire papillotes sur le feu rugissant. Un petit feu ou blanches des charbons ardents est meilleur.
Astuce: Pour la première nuit, préparer les papillotes à la maison. Lorsque vous arrivez au camp, juste les jeter sur la braise.
Voici 7 recettes sachet plastique: Remarque: selon la façon dont les charbons sont chauds, il faut généralement 20-30 minutes, moins pour le poisson ou pré-cuits articles. Tourner toutes les 5 minutes.
Recette 1. Pommes de terre au jambon & Sweet
- 1 tranche de jambon cuit pré-(ce qui peut être fraîche ou en conserve)
- 1 portion ignames en conserve (environ 3 pièces)
- 1 ou 2 rondelles d'ananas en conserve
- 1 à 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 1 / 2 cuillère à soupe de beurre
Recette 2. Les paquets de pommes de terre au poulet
- 4 poitrines de poulet sans peau moitiés
- 4 pommes de terre moyennes rouge, coupé en cubes 1/2-inch
- 2 tasses de pois verts surgelés
- 1 pot (12 oz) de poulet sauce
- 1 cuillère à café de sel
- Thym séché ½ c. à thé
- Poivre 1 / 8 c. à thé
Recette 3. Bébé côtes de dos de porc
- £ 3 côtes de porc retour bébé
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 2 cuillères à café de poudre d'ail
- 1 c. à thé de poivre ½
- ½ tasse d'eau
- 1 sauce barbecue ½ tasses
Ou tout simplement acheter un paquet de prêt-à-chaleur Côtes Barbecue Lloyds
Recette 4. Poisson Épée toscane
- 1 boîte (15. Oz) Great Northern ou de haricots blancs, rincés, égouttés
- 1 tomate moyenne, hachée
- 2 cuillères à soupe de pesto, divisé
- 2 steaks d'espadon (4 à 6 oz chacun).
- 2 cuillères à café de jus de citron
- 1 cuillère à café de poivre au citron
- 2 tranches de citron
Recette 5. Crevettes Jambalaya paquets
- 1 livre pelées et déveinées crues moyennes crevettes
- 4 tasses de riz cuit
- ½ livre saucisson fumé, tranché
- 1 boîte (. 14 1 / 2 oz) de tomates en dés avec l'ail et les oignons
- 1 poivron vert moyen, haché
- 3 à 4 cuillères à café séchées assaisonnement cajun
- 1 cuillère à café de sauce chaude
Recette 6 paquets de porc mexicaine
- 4 côtelettes de porc désossées, une épaisseur d'environ 1/2-inch
- Poudre 1 cuillère à café de chili
- 1 tasse de salsa moyenne Chunky
- (. 10 onces) 1 boîte (. 15 1 / 4 oz) de maïs en grains, égoutté ou 1 paquet de maïs en grains entiers surgelé
- ½ tasse de poivron vert haché
Recette Pommes de terre 7 canneberges pommes sucrées
- 4 patates douces moyennes, pelées et coupées en tranches 1/4-inch
- 2 Granny Smith ou des pommes Golden Delicious, évidées, tranché finement en anneaux
- ½ tasse de canneberges séchées
- 3 cuillères à soupe de margarine ou de beurre fondu
- ½ cuillère à café de cannelle moulue
Avez-cuire feuille amusant. Ouvrez la feuille avec soin pour éviter une explosion de vapeur chaude.
Source de l'article: http://EzineArticles.com/640712
vendredi 2 décembre 2011
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