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vendredi 2 décembre 2011

Les enfants dans la cuisine - éducative de cuisson

Biscuits aux brisures de chocolat sont surtout plus délicieuses quand elles sont faites par vous et vos enfants. Bien que les enfants peut être salissant dans la cuisine (et dans n'importe quelle pièce d'ailleurs), il ya beaucoup de bonnes choses qui se produisent quand vous et vos enfants à créer des concoctions ensemble. Cuisiner est l'occasion d'enseigner à vos enfants sur les leçons sens, les mathématiques, l'alphabétisation, la science, la géographie et de sécurité.

Sens

Vos enfants sont presque garantis de profiter du processus de cuisson autant que vous le faire si elle implique agitation et de mélange (surtout si elles peuvent le faire avec leurs mains au lieu d'utiliser des ustensiles de cuisine). Cuisiner est une activité formidable pour les enfants, car il offre une expérience pratique sur la participation des différentes textures et les odeurs. Il fournit également une belle occasion de grignoter et de grignoter. Et, il n'ya pas de discrimination entre les sexes quand il s'agit de la cuisine - les garçons aiment à obtenir leurs mains couvertes de pâte, tout autant que les filles.

Leçons

La cuisson peut offrir une leçon de mathématiques importants quand il s'agit de calculer et de tasses cuillères à soupe. C'est une excellente façon d'apprendre sur les poids, mesures et des fractions. Et, la capacité de suivre les étapes d'une recette est une des compétences en littératie de base appelée séquençage. C'est comme la suite l'ordre des événements dans une histoire. Pensez à ajouter un élément scientifique dans votre équation de cuisine en posant des questions telles que «ce qui se dissout plus rapidement, un cube de sucre tout ou une écrasée -? Dans l'eau chaude ou eau froide" Défi à votre enfant de deviner puis trouver. Même la géographie peut se faufiler dans votre cours de cuisine lors de la préparation des plats culturels. Il fournit une occasion d'enseigner à vos enfants au sujet de la vaisselle et des aliments provenant de différents pays.

Sécurité

Avant votre expérience de cuisine, c'est une bonne idée de vous re-éduquer sur la sécurité de cuisine et transmettre l'information à vos enfants. Voici 5 conseils de sécurité que les parents et les enfants doivent suivre:

S'assurer qu'il ya présence d'un adulte lors de la cuisson.
Revue de la recette avant de commencer à vous assurer que vous avez tous les ingrédients nécessaires.
Se laver les mains avant de cuisiner, surtout avant et après la manipulation de viande crue.
Exercice de précaution avec le feu (un adulte doit toujours être présent quand une cuisinière ou le four est allumé).
Tenir et à utiliser correctement les ustensiles de cuisine, tels que des couteaux.

Transformez votre cuisine en une occasion d'apprentissage pour vos enfants et Bonne cuisine!

Source de l'article: http://EzineArticles.com/978404

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