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mardi 29 novembre 2011

Conseils en cuisine avec une recette

Lorsque tout ce que vous avez fait dans votre vie est de manger la nourriture qui est déjà préparé, la cuisine, il sera très bien comme se réveiller dans un monde que vous n'êtes pas familier avec. C'est là que des recettes et des livres de cuisine entrent en jeu.

Ces guide d'auto-enseignement pour différents plats est votre réponse à cette confusion. Le livre de cuisine vous donnera une étape par étape du compte de ce que vous devriez faire, de préparer et de rassembler les ingrédients pour cuisiner le plat fait.

En fait, vous n'avez pas besoin de demander quoi que ce soit parce que tout est déjà prévu pour vous. Mais malgré le coup par coup compte de ce que vous devriez faire, beaucoup de toujours trouver une recette de cuisine avec ardue et déroutante. Certains ne reçoivent pas les résultats qu'ils veulent. D'autres n'arrivent pas à le faire cuire à tout, perplexe à la première étape dans la recette.

Voici quelques conseils qui vous aideront brise à travers ce manuel de cuisine et de faire des livres de recettes de cuisine bestest votre copain dans le monde.

1. Connaître les modalités

Recettes peut vous dire quoi faire, mais ils ne peuvent pas toujours être simple à suivre. Certains livres de cuisine utilisent des termes que seuls les cuisiniers chevronnés savent.

Des mots comme pâte, moyennes rares, soupe, haché et les cubes seront comme des mots étrangers pour ceux qui n'ont aucune expérience avec la cuisson d'un plat.

Une solution à cela est de toujours avoir un dictionnaire avec vous. De cette façon, vous pouvez regarder la signification de chaque mot, puis à partir de là. Vous n'avez pas à paniquer quand vous voyez ces mots. Ils sont tous dans le dictionnaire, je vous assure.

Si le dictionnaire ne fonctionne pas pour vous, vous pouvez toujours acheter un livre de cuisine qui est spécialement conçu pour les novices. Certains livres de cuisine ont même une section où tous les termes de cuisine sont expliquées non seulement en paroles mais aussi dans les illustrations. Si un dictionnaire n'est pas pour vous, vous pouvez toujours acheter ces livres de recettes simples à la place.

2. Toujours s'armer avec des matériaux de mesure

La mesure est la partie la plus importante dans la cuisine un plat. Si vous n'avez pas mesuré les ingrédients de votre bien, les chances sont de votre plat ne sera pas le goût comme il se doit. Trop d'aromatisants et vous aurez une trop salé ou trop sucré un plat. Trop peu d'arômes, et vous aurez un plat fade au goût que vos enfants vont pas toucher un million d'années.

3. Allez-y lentement.

Grande nourriture n'est jamais cuit dans un rush. Si vous voulez plat savoureux, faire bouillir la viande pendant une heure et 15 minutes n'est pas timide, d'une heure. Le quart d'heure que vous ne faites pas bouillir la viande sort beaucoup de différence dans les repas que vous cuisinez.

En va de même pour les cas où vous êtes sur le laps de temps. C'est pourquoi il est important de toujours avoir une horloge dans votre comptoir de cuisine ou, si possible d'une minuterie. Cela rendra le calendrier de la nourriture est beaucoup plus facile que vous pouvez toujours mettre une alarme pour vous rappeler. C'est aussi une bonne idée de mettre de plus de temps pour vous de faire cuire la nourriture. Si le livre de recette dit 1 heure, puis d'attribuer 30 minutes de plus. Ne pas être pressé de faire cuire la nourriture car cela ne fera que mener au désastre.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/1288702

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