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jeudi 1 décembre 2011

Tous cuisson environ saine

Cuisiner sainement ne signifie pas que vous avez à payer des montants exorbitants d'argent pour un chef cuisinier ou ceux des ustensiles de cuisine excessivement chers, ou même ceux des livres de cuisine cher. Cuisiner sainement ne signifie pas non que vous avez à couper tous les aliments que vous aimez manger.

Essentiellement, de nombreux aliments sont très sains. Ce qui les rend malsains est de savoir comment les gens se préparent et les faire cuire. Préparation des repas signifie sainement que vous êtes capable de manger toute la nourriture que vous aimez manger sans avoir à se sentir comme vous ruinent votre plan régime ou votre santé.

Cuisiner sainement peut être fait très facilement à la maison. Vous n'avez même pas besoin de perdre du temps à trouver une recette! Voici quelques conseils qui peuvent vous aider à transformer vos repas en bonne santé, une alimentation saine ou tout le monde.

Techniques pour une cuisine saine

Malgré ce que vous pouvez penser, des méthodes de cuisson ne sont pas créés égaux. Un aliment peut être rempli avec toutes les vitamines et nutriments essentiels avant qu'il ne soit cuit, mais après il est cuit dans le mauvais sens, tous les nutriments disparaissent. La question est, comment pouvez-vous faire cuire la nourriture délicieuse tout en gardant toutes les vitamines et nutriments essentiels dans l'alimentation?

Il ya plusieurs façons que vous pouvez faire cuire vos aliments préférés de façon saine. Ces méthodes vous permettront de conserver tous les nutriments naturels et les saveurs de la nourriture sans ajout de sel ou de graisses inutiles.

Une façon de cuire les aliments de façon saine est asiatique sauté. Avec sautés, petits morceaux d'aliments sont cuits dans un grand wok ou une poêle antiadhésive. Si vous utilisez un wok, vous pourriez avoir besoin d'utiliser un peu de spray de cuisson, car vous serez constamment jeter de la nourriture, donc vous voulez vous assurer que ce n'est pas coller à la casserole et vous causer toutes sortes de tracas. Cela fonctionne parfaitement, surtout si vous cuisinez un repas qui comprend des nouilles, du riz, de légumes et de petits morceaux de viande.

Plusieurs fois, quand les gens cuire les légumes, surtout des Américains, ils perdent les nutriments dont ils ont fait le sel et le beurre est ajouté. Quand un légume est cuit le droit chemin, il n'ya guère besoin de couvrir le goût avec du sel et de gras.

Une autre excellente façon de cuisiner sainement est d'utiliser une plaque à rôtir de la viande pendant la cuisson. Lorsque vous utilisez un plat à rôtir, l'ensemble des graisses est capable de s'égoutter de la nourriture pendant la cuisson. De cette façon, votre viande n'est pas tremper dans l'ensemble de ses graisses et les jus pendant que vous la faire cuire. Si vous voulez trouver un moyen de garder votre viande savoureuse et pleine de saveur, il badigeonner avec du vin ou du jus de citron au lieu d'utiliser ses propres jus de cuisson.

Si vous utilisez ces conseils dans la cuisine, vous êtes sûr d'être sur votre chemin à un style de vie cuisine saine que vous apprécierez.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/1382941

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