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vendredi 2 décembre 2011

Barbecue avec fumée - 3 doit faire des trucs pour réussir votre Barbecue

Quand il s'agit de barbecue avec de la fumée voici quelques conseils importants pour vous guider. Après les trois conseils vous aideront à assurer une expérience réussie et très délicieux avec vos barbecues d'été.

Alors que le barbecue avec de la fumée est à peu près un processus facile, vous verrez qu'il est essentiel que vous faites des choses de la bonne façon. Si vous n'avez pas, les résultats pourraient en fait être une catastrophe en bas à droite. Vous pourriez éventuellement vous retrouver avec quelque chose qui peut le goût de caoutchouc, ou éventuellement mâche comme vous êtes à mâcher sur le caoutchouc. Le meilleur conseil, faire ces trois suggestions suivantes une habitude et vous aurez quelque chose de faire votre fumée des barbecues vous, votre famille et vos amis seront impatients de le faire chaque été.

1. La patience

Vous devrez être patient tandis que le barbecue avec de la fumée car elle vous empêche de se précipiter la cuisson. A défaut d'atteindre ce qui peut facilement encrasser une étape que vous précipités tourner votre temps et vos efforts dans une catastrophe. Vous avez juste à être patient et laisser la fumée et les barbecues faire sa chose.

2. Cuisiner à la bonne température

Pratiquement aussi vital que la patience quand un barbecue avec de la fumée est la cuisson à la bonne température. Il est important de savoir, ce n'est tout simplement pas quelque chose à négliger. C'est un autre élément important pour assurer le succès et le bon goût d'un bon barbecue, et c'est quelque chose que chacun engagés dans un barbecue avec les souhaits de fumée pour.

Il ya une grande variété d'opinions quant à ce que la température idéale devrait être. Si votre départ, votre pari le plus sûr serait d'environ 250 degrés (F). Vous pouvez trouver que vous avez de meilleurs résultats avec une température supérieure ou inférieure. Mais la seule chose que vous voulez être vigilants quant est de garder la température aussi uniforme que possible. C'est le point clé ici.

3. De cuisson, surtout une coupe de viande bon marché, lentement

Enfin, la cuisson au barbecue avec de la fumée que vous devriez vous assurer que la cuisine, surtout la cuisson d'un coupé bon marché de la viande, se fait lentement. Cela contribuera à rendre la viande plus tendre deviennent difficiles, ce qui est un élément vital du barbecue avec de la fumée. Si vous ne faites cuire lentement, les chances sont que vous allez vous retrouver mâcher une bouchée depuis longtemps, et peut-être long, sans véritable goût ... et je pense que nous pouvons convenir, ce n'est pas le résultat que vous voulez.

Comme je le disais au début, dans le cas du barbecue avec de la fumée que vous voulez désespérément de faire certain que vous ne faites pas gaffes qui pourraient résulter quelque chose qui peut le goût de caoutchouc, et même mâche comme vous êtes à mâcher sur le caoutchouc. Qu'est-ce que vous voulez est alléchant, savoureux, facile à mâcher, de la viande fumée que vous et votre famille et vos amis ne peuvent pas obtenir assez de. Espérons que vous serez en mesure de réaliser que, en suivant ces trois conseils essentiels pour le barbecue avec de la fumée.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/4664765

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