Le café en Chine

Thé chinois est bien connu dans le monde. Café chinois n'est pas. Mais cela va bientôt changer. La Chine a progressivement entrés dans la culture du café gourmet et qu'ils ont les ressources naturel parfait: hautes montagnes, grands terroirs, agréable climat humide, beaucoup de main-d'oeuvre bon marché et la culture à dominer. Ils ont même fait le rapport de l'agriculture du café. Rapport du café cette année des appels d'amélioration de production importante et des niveaux records de sortie pour le café chinois régions productrices. La production chinoise va jusqu'à dépasser la production s'attend à ce que ce sera aussi causer la production mondiale de dépasser les niveaux expectative.

Pourtant le café sera le prix de gros excès de continuer à augmenter? Toutefois, la demande n'est pas en mesure de suivre avec le regard d'approvisionnement pour les prix à chuter. Aussi la qualité du café chinois est beaucoup moins que ses homologues d'Amérique du Sud. Beaucoup considèrent que le Costa Rica, le Brésil et la Colombie d'avoir le meilleur café au monde. Le café La Chine est encore loin en termes de quantité ou de qualité et une grande partie du café chinois est un haricot de robusta. Les pays d'Amérique du café arabica en Amérique seulement produire de haricot qui est un haricot de loin supérieure. Les cafés chinois font également défaut dans la production de café biologique certifié. Le café chinois est très jeune et a besoin de temps pour mûrir. Aussi, il est très petit, mais comme il grandit et les gens sont capables de partager des techniques et des ressources veille out.China pourrait devenir un joueur majeur comme ils sont dans le marché du thé et la plupart des autres produits manufacturés. Ils ont certainement le climat et les montagnes et les autres ressources nationales. Et le peuple. Et les gens avec la volonté de le faire.

Et l'économie d'échelle pour en faire un succès. Méfiez-Britannique. Production mondiale de café dans la saison en cours sera plus élevé que prévu et a établi un record, le ministère de l'Agriculture a déclaré aujourd'hui. Dans son rapport hebdomadaire sur l'agriculture mondiale, le département FDA, la récolte mondiale de café à plus de 96 millions de sacs, soit 1,3 millions de la prévision précédente et plus de dix pour cent, soit environ plus de 12 millions de sacs au-dessus des cultures l'an dernier.

L'amélioration des perspectives en Afrique, le leader pays producteurs de café a été le principal facteur dans l'estimation plus élevée, souligne le rapport. Le Kenya et le Nigeria a fait remarquer que des programmes à court terme agriculture ont finalement été prise d'effet et en aidant à la production. Les autres facteurs cités comprenaient eau améliorée, l'approvisionnement en eau et cohérente ainsi que des techniques agricoles améliorées et coopératives agricoles. Les coopératives agricoles a permis aux agriculteurs de partager les ressources et les meilleures pratiques qui ont permis une grande amélioration des niveaux de production.

La Chine se développe actuellement de café dans la province Yunnin - dans le coin sud-ouest. Proche du Tibet vous avez certaines régions de montagne grande et une tonne de pluie. Et cultivé à l'ombre ne serait pas un problème. Café chinois - il a même une belle bague à elle.

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