Acheter bio Thé vert - Comment savez-vous qu'il est vraiment biologique?

Etes-vous faire arnaquer lorsque vous achetez bio thé vert? Dans les marchés non traditionnels, les buveurs de thé vert sont la santé peut-être plus conscients que votre buveur de thé en moyenne. Pour cette raison, ils cherchent un produit de haute qualité pour le plus grand bénéfice, et qui conduit tout naturellement au thé vert bio. Il ya plusieurs raisons pour acheter bio, mais il peut être un choix déroutant. Les normes biologiques diffèrent de pays à pays. Comment pouvons-nous savoir que nous obtenons un produit bio? Cet article vous donnera un aperçu de la certification du thé bio dans différentes parties du monde.

La plupart du thé dans le monde est cultivé dans seulement cinq pays - Chine, Inde, Indonésie, Sri Lank, et au Kenya. Pour la plupart d'entre nous, ces pays sont loin. Contrairement aux légumes locaux et les marchés de fruits, nous n'avons pas un accès direct aux producteurs, et généralement peu de ce concept de culture du thé implique, laissez normes organiques seuls en terre étrangère. La demande pour les produits agricoles biologiques est venu en grande partie de la modernité, les pays industrialisés occidentaux et le Japon où les consommateurs sont à la fois avertis et exigeants. Comme la croissance dans les marchés de produits biologiques peut dépasser l'offre, il ya beaucoup d'opportunité pour les entrepreneurs peu scrupuleux pour tenter d'extraire une prime de prix pour moins de produits haut de gamme.

Heureusement, certains producteurs dans tous les pays produisant le thé vert reconnaissent la nécessité de la recherche et développement en agriculture biologique pour des raisons écologiques, des affaires et des raisons de santé. et il ya la recherche soutenu par le gouvernement dans chacun. Comme dans l'Ouest, cependant, les normes de certification et les autorités peuvent varier considérablement: ils peuvent être parrainés par le gouvernement, ils peuvent être des entreprises, à but non lucratif. Souvent, ils peuvent être fondées par des associations de producteurs. Reconnaissant la nécessité de la confiance des consommateurs et la normalisation à travers les frontières, un certain nombre d'organisations internationales ont surgi offrant des normes communes.

Ces organisations seront souvent membres ou conformes aux normes de l'IFOAM. IFOAM, la Fédération internationale des mouvements d'agriculture biologique, ne certifie pas les producteurs de soi, mais a créé une base d'exigences minimales pour les producteurs à suivre. Associations répondant aux normes IFOAM peuvent souvent être une certification croisée dans de nombreux marchés. Organic Growers thé vert en Inde ou en Chine, par exemple, peut alors, si elles sont membres de droit des organisations aussi obtenir le droit d'utiliser l'USDA, l'OCIA, Europgap, joints, etc. Souvent, les agences locales va se contracter pour faire des inspections de l'autorité étrangère.

Le monde de la certification biologique peut être complexe pour la production de thé vert biologique, comme avec n'importe quelle culture. Équilibrer le besoin de caution et de documentation avec le soutien aux petits producteurs et l'intégrité des normes équivalentes n'est pas toujours facile. Mais les organisations internationales apportent quelques dénominateurs communs et la confiance dans le processus. Alors, quand vous achetez bio thé vert, vérifiez qu'il porte une étiquette de certification pour une autorité respectée.

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