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lundi 2 juin 2014

Les changements climatiques et Food4Wealth - Cultivez votre propre nourriture et de réduire les émissions de gaz à effet de serre

La production et la distribution des aliments est un contributeur majeur au changement climatique. Globalement, 14% de toutes les émissions de gaz à effet de serre sont attribuables à la façon dont nous cultivons, traiter, distribuer et consommer de la nourriture. Un montant supplémentaire de 18% des émissions mondiales de gaz à effet de serre sont dues à la déforestation essentiellement tirée par le défrichement des forêts en terres agricoles. Et avec une population de plus en plus de monde à nourrir, il est très probable que ces niveaux d'émission vont encore augmenter. Il semble que nous ne pouvons pas gagner. Après tout, nous devons produire de la nourriture pour survivre. Mais si l'acte même de la nourriture de plus en plus nous nuire, alors que pouvons-nous faire?

 Dans l'agriculture traditionnelle et le jardinage, le sol est cultivé, labouré ou creusé comme un moyen de préparer le terrain pour les cultures. Lorsque cela se produit, le carbone dans le sol s'oxyde et est libéré dans l'atmosphère, ce qui contribue au changement climatique. Cela laisse le sol appauvri en nutriments essentiels, si les engrais sont utilisés pour augmenter la productivité et le cycle se répète année après année: plus labourage, plus l'oxydation du carbone, plus de gaz à effet de serre, moins fertilité et plus d'engrais. Finalement, la structure de base du sol est perdu et le sol devient instable, incapable de passer sur les éléments nutritifs, incapable de retenir l'eau et l'incapacité de stocker le carbone. Ce n'est plus le sol, mais un mort, une substance toxique utilisée pour produire de la nourriture en jeu. La plupart des terres agricoles sont très faibles en carbone. Carbone peut être augmentée par une série de pratiques agricoles modifiées, y compris le passage du labour au semis des cultures, et en conservant les chaumes. Mais la plupart d'entre nous ne sont pas agriculteurs, de sorte que le problème semble être hors de nos mains, et hors de notre contrôle.

 Il ya, cependant, un moyen de produire de la nourriture sur une plus petite échelle qui protège le sol, lutte contre le changement climatique et est si facile que n'importe qui peut le faire. C'est ce qu'on appelle Food4Wealth. Lorsque vous créez un tracé de Food4Wealth vous créez un puits de carbone comestible dans votre propre arrière-cour. Ce puits de carbone aura gaz à effet de serre nuisibles de l'atmosphère et de les stocker dans le sol et les plantes. Le carbone est utilisé par les plantes. En fait, c'est le bloc de construction de base de la vie. Il est ironique que la même chose qui est si préjudiciable lorsque des niveaux élevés dans l'atmosphère, est si critique pour la survie de base. Le carbone, maintenant dans une forme sûre, sera passé de nos légumes du potager et dans notre corps aussi frais, cuisine saine et bio.

 Comment faire pour créer un puits de carbone comestibles dans votre arrière-cour
 Il ya deux ingrédients clés dans la création d'un bon puits de carbone. Tout d'abord, il doit y avoir une couverture assez dense de plantes la plupart du temps. Et d'autre part, le sol doit être protégée de telle sorte que l'oxydation de l'atome de carbone ne se produit pas.

 Avec un terrain de Food4Wealth, vous sol n'est jamais nu. Ceci est réalisé en ayant une gamme variée de plantes, tous mélangés ensemble, comme vous verriez dans un écosystème naturel. Si une plante particulière est retiré à la consommation humaine, il ne laisse qu'un petit espace, contrairement à un potager traditionnel où des régions entières peuvent être effacées à la fois. Ces petites lacunes sont facilement gérés. Les couvrir avec juste une couche de surface généreuse de compost et planter un semis directement dans cette couche. Il sera bientôt à combler cette lacune et votre jardin sera rempli de nouveau.

 En tant qu'individu, vous pouvez créer un puits de carbone comestible dans votre propre arrière-cour tout simplement en suivant la méthode Food4Wealth. Cela signifie que vous ne serez pas aussi dépendante de manger de la nourriture qui est cultivé de manière que les pompes plus de carbone dans l'atmosphère. Votre terrain de Food4Wealth va littéralement aspirer les gaz à effet de serre nuisibles de l'atmosphère et de les transformer en aliments frais, organique saine.

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