Cuisiner pour une foule - Conseils peu coûteux que vous pouvez utiliser

Cuisiner pour une foule ou même une grande famille peut coûter cher, surtout que les prix alimentaires ont continué d'augmenter au cours des dernières années. Il peut être difficile à éviter de trop dépenser lorsque vous cuisinez pour beaucoup de gens. Cependant, vous pouvez garder tout le monde bien nourri sans avoir à casser la banque si vous savez comment acheter et à cuisiner. Voici quelques conseils peu coûteux que vous pouvez utiliser pour vous assurer de cuisiner des repas très bien, sans trop dépenser.

Astuce # 1 - Stock Jusqu'à Lorsque les ventes sont

Lorsque vous cuisinez pour une foule, l'un des meilleurs conseils que vous pouvez utiliser pour économiser de l'argent est de stocker jusqu'à quand les ventes ont lieu. Même si vous n'avez pas besoin de sauce tomate à l'époque, si vous l'utilisez sur une base régulière et il est en vente, allez-y et s'approvisionner. Il suffit d'éviter l'achat d'articles sur la vente que vous n'utiliserez pas. Il ne va pas vous faire économiser de l'argent si vous finissez par jeter la nourriture loin.

Astuce # 2 - Articles Achetez en vrac

Un autre bon conseil que vous pouvez utiliser lorsque vous nourrissez un grand nombre de personnes est d'acheter des articles en vrac. Achats divers ingrédients en vrac va sauver beaucoup d'argent lors de la cuisson pour une foule. Dans la plupart des cas, en vrac les éléments vont coûter globalement moins, surtout depuis moins d'emballage doit être utilisé. Lors de l'achat en vrac, choisissez les articles congelés ou des marchandises sèches qui sont non périssables que vous êtes capable de les stocker loin d'utiliser à l'avenir.

Astuce n ° 3 - Allez avec des articles de base

Aller avec quelques articles de base peut vous aider à garder votre facture d'épicerie en bas, même lorsque l'alimentation de nombreuses personnes. Au lieu d'acheter des pommes de terre cuits, du riz ou des haricots, vous allez économiser beaucoup d'argent par des sacs d'achat importante de pommes de terre crues, du riz, ou même des haricots. Vous passerez un peu plus de temps à les préparer, mais ils feront plus et vous coûtent moins cher, ce qui vaut vraiment la peine.

Astuce n ° 4 - soigneusement planifier les menus

Assurez-vous que vous vous y préparez vos menus. De cette façon, lorsque vous cuisinez pour beaucoup de personnes que vous pouvez utiliser les menus pour cuire les articles qui vous aideront à planifier des repas toute la semaine? Par exemple, vous pouvez faire jusqu'à quelques livres de boeuf haché et l'utiliser ensuite dans les différents repas de la semaine. Un autre exemple est fait d'une dinde, puis en utilisant les restes pour les autres repas. Si vous prévoyez vos menus de cette façon, vous économiserez du temps et vous économiserez de l'argent aussi.

Astuce # 5 - Recettes double

Lorsque vous cuisinez, aller de l'avant et double vos recettes. Cela peut se faire facilement avec remuez recettes alevins, lasagnes, gratins, et plus encore. Il ne coûte pas beaucoup plus pour doubler une recette et il ne prendra pas trop de temps plus non plus. Ensuite, vous pouvez manger un repas ce soir-là, puis le second peut être congelé afin que vous avez un prêt à la chaleur de repas à l'avenir.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/6129583