Un régime alimentaire sain se traduit à plus de choisir les bons aliments bon à manger. Il est également essentiel pour vous de préparer les aliments de façon saine, et vous pouvez faire cela avec quelques conseils cœur en santé! Il existe certaines méthodes de cuisson qui sont mieux que d'autres dans la réduction des graisses saturées, de cholestérol, de gras trans, les calories et matières grasses totales. En outre, la cuisson et la préparation de vos aliments le droit chemin vous aideront à obtenir le plus de valeur nutritionnelle de vos aliments.
Rappelez-vous que la préparation de votre droit alimentaires ne signifie pas que vous avez à donner sur les aliments que vous aimez ou sacrifier le goût. Vous avez juste besoin de connaître quelques trucs sur la santé cardiaque des techniques de cuisson et vous pouvez très certainement tout avoir!
Voici quelques-unes des bonnes manières sur la façon dont vous pouvez préparer et cuire vos aliments:
1.Bake - faire en ustensiles de cuisine couverte et ajoutez une petite quantité de liquide.
2.Roast - faire cela avec une grille afin que la volaille ou la viande ne siègerait pas dans ses propres graisses qui s'égouttent. Pour éviter brûlante, fixé à 350 degrés. Vous pouvez badigeonner à l'aide sans gras liquides tels que le jus de citron, le jus de tomate ou de vin.
3.Stir-fry - Pour cela, utilisez un wok chinois avec une petite quantité d'huile d'arachide.
4.Boil ou le gril - ce faire sur une grille afin que la graisse sera au goutte à goutte loin de la nourriture.
5.Microwave - cela ne nécessite pas la graisse supplémentaire, vous pouvez réellement vider la graisse de la nourriture en la mettant entre 2 morceaux de serviettes en papier pendant la cuisson.
6.Stew ou braiser - le faire avec plus de liquide que vous utilisez lors de la cuisson, au four ou sur le dessus du poêle. Vous pouvez alors choisir de réfrigérer le plat cuisiné et décoller la graisse refroidie avant de vous réchauffer le plat.
7.Steam - le faire dans un panier sur l'eau frémissante.
8.Poach - vous pouvez faire ceci en immergeant les poissons ou la volaille dans le liquide frémissant.
Voici quelques conseils sur la façon dont vous pouvez couper la graisse sans sacrifier le goût:
1.Prendre sur les huiles en drainant les conserves de sardines, le thon ou le saumon, puis les rincer à l'eau.
La viande 2.Après chaussée brunissement, le placer dans une passoire qui est bordée de serviettes en papier.
3.To viande hachée étirer ou de volailles, utilisez des légumes finement hachés.
4.Lorsque faire des omelettes ou des œufs brouillés, utilisez uniquement un seul œuf par portion, puis ajouter un peu de blanc d'œuf supplémentaire pour le lot.
Ces conseils santé cardiaque vous aidera à cuisiner de délicieux repas sans les calories de graisse et plus!
Source de l'article: http://EzineArticles.com/4937766
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