Recettes mamie Hystad, la cuisine Conseils, Bar Mixes
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Grand-maman-BOEUF RAGOÛT QUENELLES
TURQUIE WRAPPED grand-mère
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Grand-mère de boeuf-Ragoût & boulettes
Ragoût de boeuf £ 1 ... ... ... ... ... ... (500 g) ... ... ... ... ... ... ...
3 cuillères à soupe .....( 45 ml) de ... ... ... ... ... ... ... la farine
1 gousse d'ail
sel et poivre au goût
1 oignon de taille moyenne, haché
3 carottes
1 navet, coupé en dés
1 feuille de laurier
Couper la viande en cubes. Rouler dans la farine et faire dorer dans l'huile chaude.
Ajouter l'oignon haché et l'ail. Saler et poivrer au goût.
Remuer jusqu'à ce que l'oignon est un brun doré. Ajouter suffisamment d'eau pour couvrir
la viande. Porter à ébullition. Laisser mijoter doucement pendant 1 ½ -2 heures.
Ajouter le reste des légumes ½ heure avant le ragoût est servi.
RENDEMENT: 4-6 sert
HEURE: 15 minutes de préparation, environ 2 heures à cuisiner
TURQUIE WRAPPED grand-mère
Placez habillés clé en main, poitrine vers le haut au centre de la graissé, larges,
papier d'aluminium épais. Apportez extrémités du film jusqu'à plus du sein. Overlap fois
et appuyez contre extrémités de la Turquie. Oiseaux Placer dans un plat peu profond.
Ouvrez feuille durer 20 minutes au brun. Cuire au four à 450 F (230 C)
selon le tableau du temps.
Poids durées de torréfaction
Prêts à cuire Temps Poids torréfaction
8 à 10 livres 2 1 / 4 -2 1 / 2 heures
10 à 12 livres 2 ½ - 3 heures
14 à 16 livres 3 - 3 ¼ heures
18 à 20 livres 3 ¼ - 3 ½ heures
22 à 24 livres 3 ½ - 3 ¾ heures
PRIME TIME CHAUX.
Limes rouler dans le marché toute l'année, mais l'été est premier temps la chaux.
Approvisionnement abondant dire de bonnes valeurs aux comptoirs produisent. Les limes sont
ressemble à aucun des fruits parce qu'ils sont à la fois acidulée et sucrée.
Contrairement citrons, les limes sont disponibles sans graines, de sorte que vous pouvez presser
limes dans des boissons. Limes pouvez aussi remplacer les citrons dans la plupart des recettes, mais
les citrons ne peut pas remplacer le goût de lime quand une recette demande de la chaux.
Limes aussi faire un régime sans sel facile à prendre. Limes faire ressortir les saveurs
que le sel fait, mais avec à peine une trace de limes de sodium ajouter quelques calories
à la nourriture car ils améliorent les saveurs et fournir de la vitamine C.
Lors de la sélection limes, chercher des fruits fermes à peau lisse et brillante
et profonde couleur verte. Gardez limes réfrigérés et ils garder frais
pendant six à huit semaines. Méfiez-vous des lumière, ce qui provoque les âges de la chaux et leurs peaux à jaunir. Ces limes sera encore juteux, mais pas aussi attrayante, donc à utiliser bientôt.
Pour tirer le meilleur jus de citron vert, rouler les fruits entre la paume de votre main et un comptoir de cuisine, en appliquant doucement la pression. Ensuite, couper la chaux dans les coins et presser.
Une idée géniale pendant la saison chaude est de serrer jus de lime frais dans des bacs à glaçons pour congeler et ensuite être stocké dans des sacs en plastique.
Ces cubes de glace peut être utilisé dans le thé glacé, boissons fraîches et jus de fruits.
Grand-mère VIEUX TEMPS HASHED POMMES DE TERRE BRUNE
Hacher les restes de pommes de terre et assaisonner avec le sel. Ajouter 3 cuillères à soupe (45 ml), le lait et quelques morceaux de bacon, jambon ou saucisse, si désiré.
Gras de bacon ou de la chaleur matières grasses autres dans une poêle. Ajouter les pommes de terre et remuez, puis appuyez légèrement. Laisser les pommes de terre pour devenir riche, dorée sur le bas, tournez à faire autre côté.
Patates FARCIES
Sélectionnez les pommes de terre de taille moyenne et faire cuire. Couper la longueur tranche du côté plat de chaque pomme de terre, retirer le contenu à partir de coquilles, en faisant attention à ne pas casser les coquilles. Purée, ajouter le lait chaud, le beurre, le sel et le poivre et battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Pile dans les coquilles de pommes de terre, saupoudrer de paprika ou de persil haché. Mettre au four pour réchauffer et faire cuire jusqu'à ce que le dessus des pommes de terre soient légèrement dorés. Si désiré, un œuf bien battus, le fromage râpé, bien assaisonné la viande hachée, bacon, jambon ou de poulet peuvent être ajoutés au mélange de pommes de terre avant qu'il ne soit empilés de nouveau dans les coquilles.
CONSEILS
Pour faire des boules de viande de même taille, réparties mélange dans un bac à glaçons et appuyez sur le diviseur de la viande vers le bas pour se séparer en carrés uniformes.
Sortez carrés diviseur et la forme légère en boules.
Ajouter quelques gouttes de vinaigre ou de jus de citron lors de la tarte aux myrtilles.
Donne la saveur un ascenseur agréable.
Quand il s'agit de nourriture, mode de vie sain, etc, généralement de l'information
s'appliquent à la fois le Canada et le U.S.A.
Le Guide alimentaire canadien pour manger sainement et de la sécurité des aliments nutritifs et des programmes de fournir des directives pour sauver et manger nutritifs pour aider à améliorer et à protéger votre santé.
Visitez http://www.hc-sc.gc.ca
Vous trouverez également des liens vers d'autres sites en référence à la nourriture.
Manger sainement.
[Http://www.hc-gc.ca/nutrition]
Les rappels d'aliments et alertes à l'allergie.
http://www.cfia-acia.agr.ca
ou
http://www.inspection.gc.ca
Cliquez sur les rappels d'aliments et alertes d'allergies.
Vous pouvez demander à être ajouté à la liste de notification automatique.
Santé et prévention des maladies de l'information.
http://www.canadian-health-network.ca
Alors que les choses pourquoi ne pas consulter leur Guide à la vie saine et active. Cliquez sur;
http://www.paguide.com
Vous trouverez également des liens vers d'autres sites en référence à la nourriture.
Lightside
Un homme se trouve en face de st. Peter à la gate.St. or Pierre explique qu'il est
pas facile d'arriver au ciel. Il ya certains critères avant d'entrer.
Il demande le gars vous religieux? Donné de l'argent à l'église? Gave
l'argent aux pauvres? Aide son prochain?
Les réponses compatriotes "non".
Pierre dit: «Regardez, travailler avec moi, j'essaie de vous aider, pensez".
Le gars dit: «Eh bien, je suis sorti d'un magasin et a trouvé cette vieille dame entourée d'une douzaine de motards. Ils étaient ses bousculades autour, et abuser d'elle. Je me suis tellement folle que je jette mes sacs d'épicerie en bas, se sont battus à travers la foule, et a obtenu son sac dos. Après son aide à ses pieds, je suis allé au plus grand, plus méchant motard et lui raconta comment méprisables, lâches, et dire qu'il a été. Puis je lui cracha au visage. "
"Wow", dit Peter, «C'est très impressionnant. Lorsque ce arrivé? "
"Il ya environ cinq secondes" des réponses semblables.
Protégez-vous contre le vol d'identité. Ne donnez jamais vos informations personnelles sur Internet ou par téléphone. Si vous pensez qu'il pourrait être légitime, prendre l'information et leur dire que vous les rappeler. Ne pas utiliser le numéro qu'ils vous ont donné, appelez la compagnie revenir sur un certain nombre cotées ou si elle est en ligne, ne pas cliquer sur l'URL, le type, mais il en vous-même.
Pour plus d'informations: http://www.phonebusters.com
Attention: si vous faites des achats sur Internet n'utilisent pas vos cartes de crédit. Ce pourrait être un mois avant que vous
obtenir votre déclaration et savoir que vous avez été facturé pour quelque chose que vous did't commande, ou sur-chargée.
Vous pouvez obtenir gratuitement un compte avec un service de paiement Internet comme Paypal. Paypal est une partie de la baie électronique, et lorsque vous effectuez un paiement à travers eux, vous recevez un avis en quelques minutes, et s'il ya un problème, vous pouvez le faire réparer dans un heure. Voir ci-dessous pour plus de détails.
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CONSOMMATION RESPONSABLE
Si vous avez des adolescents, ou en fait n'importe quel adulte, impressionner sur eux les risques de la conduite en état d'ébriété. Les statistiques démontrent de nombreux accidents de la route mortels sont causés par des conducteurs ivres.
Si vous avez une partie, fournir de la nourriture avec des boissons. Offre substituts aucune alcoolisées telles que les fruits, les boissons gazeuses.
2 boissons prises au sein d'une heure par une personne 100 livres produit une lecture 0,075. Un verre équivaut à environ 1,5 oz de whisky ou deux bouteilles de bière. Le taux d'élimination pour chaque heure après avoir bu a cessé de se 015. Une personne £ 200, après une boisson produit une lecture de 0,019, de sorte que vous pouvez voir qu'il ya une grande différence due au poids.
BAR MÉLANGES mesures standard
(1 gallon américain) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.128 oz
½ gallon ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 64 oz
1 quart ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 32 oz
Cinquième 1 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 25,6 oz
¾ quart ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 24 oz
1 pinte ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 16 oz
1 dixième ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 12,8 oz
1 tasse (1 / 2 pinte) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 8 oz
1 jigger ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 1 ½ once
1 poney ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1 / 8 ounce
1 pincée ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 3 gouttes
Aucun alcoolisées
Cerise Bing
1 jus de cerise pinte
4 onces de jus d'orange
Diluer le jus de cerise et jus d'orange avec 10 onces d'eau;
bien mélanger. Ajouter des morceaux de glace avant de servir.
La nature réelle (Bar Mix)
Tequila Gimlet
Le jus de ½ once de chaux
1 once ½ la tequila
Remuer avec des glaçons dans un verre old fashioned
Fiesta Cocktail
1 ½ oz de rhum blanc, Porto Rico
Applejack ½ once
Le vermouth ½ once française
Agiter avec le cube de glace. Passer dans le verre à cocktail refroidi.
Merci pour la lecture des recettes de grand-maman. Espérons que les renseignements
est utile. Si vous trouvez nos recettes utiles, fais-moi une faveur et
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Bruce Chambers a vendu son imprimerie, l'édition, les entreprises de vente par correspondance et à la retraite en 1980. Il est venu sur Internet en 2003. Il a étudié pendant 1 an, puis a commencé un libre rapport mensuel de marketing sur Internet, plus une recette mensuelle gratuite, un bar mêle, des conseils bulletins. A l'heure actuelle, il revend à son site internet.
Source de l'article: http://EzineArticles.com/305887
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