Comment devenir un meilleur cuisinier

Tout le monde veut devenir meilleur dans tous les compétences dont ils disposent. Cuisiner n'est pas une exception. Même si vous pensez que vous êtes désespérés dans la cuisine; comme tout le reste, la pratique et en augmentant vos connaissances rend parfait. Détendez-vous et prétendre que vous jouez avec les ingrédients et vous vous rendrez compte que la cuisine n'est pas une tâche intimidante. Voici quelques conseils pour devenir un meilleur cuisinier.

Ajouter à ce que vous savez
Cesse d'augmenter votre connaissance de la cuisson est importante parce que vous connaissez déjà les bases de la cuisine. Tout ce que vous intéresse est l'amélioration de vos compétences. Recherche de recettes sur le web et dans les livres de cuisine, les lire à travers, même si c'est une recette pour un repas que vous pensez que vous avez perfectionné. Avec toutes les recettes, il ya souvent plusieurs façons de cuisiner un repas et d'atteindre les mêmes résultats. Donc, il ya toujours quelque chose de nouveau à apprendre. Lorsque vous mangez un repas familiers et que vous remarquez une amélioration de la saveur, il est bon de demander au cuisinier ce qu'il / elle fait pour y parvenir.
Le calendrier
C'est l'un des meilleurs conseils sur la façon de devenir un meilleur cuisinier parce que vous savez peut-être tous les ingrédients dont vous avez besoin, dépensent beaucoup d'argent sur des ingrédients de prime, mais vous le timing mal et tout l'argent et le temps passé va à rien. Connaissant le bon moment pour ajouter certains ingrédients aller un long chemin à faire de votre nourriture plus savoureuse. Le sens commun nous dit aussi que les ingrédients durs se cuit d'abord et les légumes aller dans le dernier pot pour éviter la surcuisson eux.
Organisation
Certaines choses doivent être faites avant même la lumière jusqu'à la cuisinière, par exemple, vous pouvez prendre votre temps et couper tous les légumes qui doivent être coupés, les placer dans des bols séparés et mis de côté. Il en est ainsi que, une fois qu'il est temps d'ajouter celles-ci, ce sera une question de les mettre dans le pot plutôt que précipitamment à laver et les couper juste avant que vous les ajoutez.
L'attention au détail
Méfiez-vous pour savoir comment votre cuisine peuvent profiter de la chaleur à basse, moyenne ou élevée. Parfois, vous avez besoin de la chaleur élevée pour obtenir que le riz blanc à sécher plus vite que la chaleur moyenne le fera devenir détrempé.
Avoir les outils de base dont vous avez besoin
Quelque chose d'aussi fondamental que une planche à découper est indispensable dans la cuisine. Il vous aidera à mieux couper les légumes plutôt que de faire ces sans. Il peut être intéressant d'investir dans ce mélangeur coûteuse, car elle vous donne la meilleure purée de tomates etc
Planifiez à l'avance
C'est une bonne idée de planifier ce que vous voulez faire cuire longtemps à l'avance. C'est pour que vous puissiez être sûr d'acheter tous les ingrédients nécessaires pour préparer la recette.
Choisissez bien votre temps
Il est préférable de cuisiner quand vous êtes sûr que vous aurez une distraction minimale. Ne prévoyez pas de cuisiner quand votre programme TV préféré est l'air ou sur un jour vous a amené certains à domicile travail. Le moins que vous êtes distrait de votre cuisine, la meilleure attention que vous paierez à la préparation du repas. De cette façon, il n'y aura pas de repas brûlés / cuit plus tard!
Donnez-vous suffisamment de temps
Toujours vous donner beaucoup de temps pour cuisiner votre recette choisie. Avec la pratique, vous pouvez estimer le temps qu'il faudra pour cuisiner, disons, un pot de riz frit avant qu'il ne soit l'heure du repas. De cette façon, vous n'aurez pas besoin de se précipiter dans votre cuisine. Aussi, si vous avez invité des amis à un repas, vous ne voulez pas être fringant et vers la cuisine où vous devriez parler avec vos visiteurs.
Soyez aventureux dans la cuisine
N'hésitez pas à jeter un peu de légumes dans la poêle pour faire votre propre sauce. Vous pouvez commencer par utiliser vos légumes préférés, puis d'éliminer et remplacer plus tard, si vous estimez que certains d'entre eux ne rentrent pas dans le mélange en raison de leur goût ou la texture. Bientôt, vous serez épater vos amis et votre famille avec une recette qui a commencé comme une concoction! Rappelez-vous, c'est votre cuisine afin de jouer avec les ingrédients autant que vous voulez.
Souvent, il ne
Pratique, disent-ils, rend parfait. Le plus souvent vous cuisinez, plus vous apprenez des façons nouvelles et meilleures de l'art de la cuisson. La fréquence de la cuisson augmente également votre confiance dans la cuisine. Disons que vous faites cuire une recette particulière chaque week-end, vous serez perfectionner sur les différentes étapes de la cuisine plus que si vous le faites cuire une seule fois tous les 2 mois.

J'espère qu'au moins l'un des conseils ci-dessus vous aideront dans votre quête pour devenir un meilleur cuisinier.

Cuisiner heureux!

Source de l'article: http://EzineArticles.com/5370478