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jeudi 1 décembre 2011

Il ya beaucoup de couteaux de cuisine pour la vente à la télévision tard dans la nuit. Vous avez vu les info-mercials. Ces couteaux étonnant coupé les

Il ya beaucoup de couteaux de cuisine pour la vente à la télévision tard dans la nuit. Vous avez vu les info-mercials. Ces couteaux étonnant coupé les canettes d'aluminium et de chaussures! J'ai été la cuisson pendant une longue période, et je n'ai jamais eu à couper un bidon ou une chaussure. Ce qui rend ce test d'un grand couteau?

J'ai vu une publicité télévisée qui a offert un ensemble 26 de couteau. Il est venu avec 12 couteaux à steak. Encore une fois, quand quelqu'un at-il eu à faire cuire des steaks pour 12 personnes dans la maison il ya? Rarement, je dirais.

Vous n'avez pas besoin d'un ensemble complet de couteaux pour être un grand cuisinier à la maison. Ni vous devez dépenser beaucoup d'argent sur les couteaux de cuisine. Vous avez besoin de seulement 4 couteaux de base dans votre cuisine:

1) Couteau Chefs - couteau de cuisine complète sera de 80% des travaux de coupe dans votre cuisine et permettra d'éliminer tous les appareils hacheur / Dicer vendus à la télévision. Il n'a aucune pièce mobile, il se nettoie facilement, et avec la bonne technique, est le plus sûr instrument dans votre cuisine.

Le couteau a une lame chefs coniques, larges à la guérir et plus mince à l'extrémité. Plutôt que de claquer la lame contre la planche à découper plusieurs reprises de couper les éléments, le meilleur était soit avec un "tip-pivot" méthode. C'est là que la pointe du couteau reste sur la planche à découper et les roches de retour à l'avant avec guérissent faire la coupe.

2) dentelé couteau à trancher - Ceci est un long couteau avec une lame dentelée ou "dents". On pourrait appeler cela un "couteau à pain", et il peut certainement être utilisée pour le pain. Ce couteau est utilisé pour les articles que le poids baisse du couteau chefs écraserait, comme les tomates ou les tranches de pain.

Le couteau à trancher est mieux utilisé avec une longue course. Juste parce qu'il a des dents ne signifie pas que vous devriez l'utiliser comme une scie. Une tranche fait une coupe plus sûre et plus attrayante.

Couteau à désosser 3) - Il s'agit d'un couteau de 5 à 7 pouces avec une lame mince et pointu. Il est utilisé seulement pour les éléments bruts. C'est le couteau pour enlever la graisse de poulet ou de la pellicule à partir des coupes de viande.

Le couteau à désosser devrait être la plus nette de tous vos couteaux de cuisine et utilisées en une seule course en douceur pour éviter de donner des produits bruts un «hacké-up" look.

4) Couteau d'office - de 3 à 5 pouces couteau petite qui est utilisée pour peler, pelage, ou close-up sculpture de légumes. C'est le couteau utilisé seulement avec la lame aiguisée lieu vers votre visage. Les articles sont poussés passé la lame avec le pouce de votre main un couteau.

Imaginez couper le bonnet vert hors fraises. Vous auriez mis le couteau contre la couronne de la baie et poussez le fruit sous la lame pour enlever le bouchon.

Si vous êtes impressionnés par les couteaux de cuisine qui coupent les boîtes ou les chaussures, vous avez vraiment besoin de dormir une bonne nuit. Si vous recherchez des outils nécessaires pour prendre votre cuisine de juste fantastique, puis juste les 4 couteaux base je l'ai mentionné vous avez bien sur votre chemin sans dépenser beaucoup d'argent.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/6548600

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