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jeudi 1 décembre 2011

Conseils de charbon de bois griller pour une expérience agréable Griller

Une des manières les plus populaires au grill au charbon de bois est parce que la nourriture goûte toujours bon. Avant de commencer à griller avec du charbon, il est important de connaître quelques trucs importants extérieur griller qui vous aideront à avoir une expérience sûre et agréable à chaque fois que vous griller.

Obtenez les flammes vont - Il n'est pas difficile de construire un feu de charbon. Il suffit de mettre une bonne quantité de braises sur la grille. Puis le monticule du morceaux et les lumière pour obtenir un bon feu. Soyez sûr de laisser les flammes pendant environ 20 minutes.
Une fois que le feu s'est éteint certains, vous voulez propager les charbons qui sont chauffés uniformément et laissez-les brûler pour un autre 5 à 10 minutes. Cela vous donnera une grande base de braises et de cendres grises pour le mieux griller.
Le temps de cuisson et les températures griller - Le temps que vous faites cuire des aliments dépendra de ce que vous cuisinez. Steaks prendra plus de temps à cuire que les hot-dogs ou des hamburgers sera.
La température de votre gril doit être testé pour être sûr qu'il n'est pas trop chaud pour la nourriture que vous cuisinez. Vous pouvez le tester en plaçant votre main sur le gril.
Le moins de temps vous êtes capable de tenir votre main sur elle, le plus chaud qu'il est. Si elle est trop chaude, alors vous pouvez le refroidir certains en supprimant certains des charbons ardents ou les répandre autour d'un peu plus.
Il faudra du temps, l'expérience et un peu de recherche sur votre partie pour obtenir le temps de cuisson et les températures griller droite.
Nettoyez votre barbecue - Avant la cuisson, en particulier, mais aussi après votre gril est un bon moment pour être sûr que votre grille est nettoyée. Cela vous évitera de faire cuire des aliments sur un gril sales et tomber malade d'elle. Vous n'êtes pas nettoyer la grille, seulement la partie qui va toucher la nourriture.
Préparez vos aliments - Avant la cuisson, ajouter l'assaisonnement ou de marinade toute vos viandes avant de les cuire. Vous ne voulez pas ajouter de la sauce quand il est sur le gril, car cela peut causer les flammes pour sauter plus haut. Au lieu de cela, préparez votre viande avant la cuisson pour des raisons de sécurité.
Obtenez hamburgers prêts avant de les mettre sur le grill.Once ils sont là-bas que vous voulez les laisser pendant quelques minutes dans la grille fermée, puis les retourner. Soyez sûr qu'ils sont cuits à une température de 165 degrés de sorte qu'ils sont sûrs de manger.

Autres aliments à déguster sur le grill:

Hot-dogs
Le maïs en épi
Steaks
Côtes
Poulet
Poissons
Les légumes frais

Maintenant que vous savez ces trucs et des idées grillades en plein air, vous serez en mesure d'avoir une expérience plus sûre et plus agréable à chaque fois que vous griller. Rappelez-vous juste pour être sûrs lorsqu'ils griller et vous serez en mesure de profiter de toutes sortes de mets délicieux préparés de cette façon.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/4278878

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