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mardi 29 novembre 2011

Les meilleurs conseils à la cuisine saine

Ces jours-ci tout le monde est strictement soucieux de leur santé en raison de divers problèmes et les maux qui sont principalement due à de mauvaises habitudes alimentaires et l'obésité. Si vous faites cuire vos aliments de façon saine, puis il ya différents problèmes que vous pouvez certainement éviter.

L'habitude de cuisine saine peut être développé si on la pratique sur une base quotidienne. Donc, ci-dessous indiqué quelques conseils essentiels que vous devez suivre afin de faire cuire vos aliments de façon saine.

1. Essayez d'utiliser moins de sel que vous pouvez dans votre nourriture. Vous pouvez toujours maintenir le goût de la recette en ajoutant le jus de citron, les herbes, vinaigre aromatisé d'épices différentes.

2. Utilisez moins de toutes les graisses comme le beurre et l'huile. Pendant la cuisson, éviter les graisses saturées, mais plutôt utiliser des graisses insaturées comme l'huile de soja, l'huile d'olive, huile végétale ou d'huile d'arachide.

3. Autant que vous le pouvez, évitez la friture vos aliments. Au lieu de la friture, vous pouvez cuire, bouillir, la vapeur, gril ou griller les aliments. Cela aidera à maintenir les nutriments d'origine de la nourriture.

4. Toujours éviter d'employer trop de tomates, le soja ou d'autres sauces traitées parce qu'elles ont un haut niveau de teneur en sel.

5. Les fruits et légumes en conserve ont une teneur élevée en sodium, donc si vous voulez cuisiner un plat sain, il est préférable d'utiliser des fruits et légumes frais.

6. Essayez de remplacer votre lait entier au lait écrémé ou sans gras si vous êtes obèse ou de graisse, ce serait sûrement vous aider à perdre la graisse qui est stockée dans votre corps.

7. Vous ne devriez jamais faire cuire vos aliments plus qu'il n'est nécessaire. Parfois trop cuire les aliments à haute température peut éventuellement détruire les nutriments présents en elle. Toujours la vapeur ou sautés vos légumes.

8. Toujours aller de la nourriture naturelle plutôt que conservés ou traités produits alimentaires. Vous pouvez utiliser les herbes, les tomates, le vinaigre, les salades et les oignons, autant que vous le pouvez.

9. La fibre est très essentielle pour votre corps, vous devez donc essayer d'augmenter la teneur en fibres dans les aliments que vous cuisinez. Ajouter les différents types de légumes dans toutes les recettes, certains d'entre eux que vous pouvez utilisez fréquemment sont les carottes, les spaghettis, les pois, les haricots, la tomate, purée de pommes et d'oignons.

10. Garniture toute la graisse à partir des éléments de la viande avant la cuisson. Enlevez la peau extérieure du poulet et de dinde. Si les plats de viande réfrigérée ont alors conservé dans le réfrigérateur, puis toujours une cuillère la graisse d'eux, même si elle a durci.

Eh bien ces quelques conseils excellents que vous devez essayer, afin de cuire les aliments sains et savoureux pour votre famille.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/3129882

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