L'élevage laitier en Nouvelle-Zélande a une longue et fière histoire de l'industrie agricole, étant à la pointe de l'agriculture et la production agricole pendant des siècles et en fournissant au monde avec la meilleure qualité de produits laitiers et agricoles. Etre introduites par les colons européens au début du XIXe siècle, les bovins laitiers a commencé à fournir les locaux et nationaux en Nouvelle-Zélande communauté avec le lait, le beurre, le fromage et la viande de haute qualité. L'environnement naturel en Nouvelle-Zélande semblait l'environnement parfait pour l'élevage laitier que les races de bétail introduit prospéré dans les conditions, en produisant des niveaux records et une qualité inégalée de produits laitiers.
L'exportation de produits laitiers néo-zélandais dans le monde ont été enregistrés dès le milieu des années 1940. Lorsque la technologie a permis la livraison à longue distance de produits laitiers, sous la forme d'envois réfrigérés, la Nouvelle-Zélande fermement établi sa position en tant que nation leader mondial de la production laitière. Comme le temps a passé, la Nouvelle-Zélande a été un leader dans le développement de procédés agricoles améliorées, les techniques et les techniques de gestion, ce qui leur a permis de surpasser constamment les autres nations dans les domaines de la production de lait, confort des animaux et de l'élevage et la qualité de la production.
La première race de bétail qui ont fourni les blocs de construction de l'industrie en Nouvelle-Zélande a été l'élevage laitier Jersey. Cette race dominé l'industrie de la Nouvelle-Zélande élevage laitier bien dans les années 1960, cependant, comme un changement dans l'orientation de la production laitière a conduit à une plus grande demande pour un plus grand nombre de veaux pour la viande bovine, ainsi que les changements dans les pratiques de gestion des exploitations, la Holstein frison est devenu la race dominante. Les augmentations de la productivité des races nouvelles, ainsi que l'augmentation de la capacité productive par les pratiques modernes de gestion ont conduit à des fermes qui ne sont pas seulement plus rentable, avec des augmentations notables dans la production, mais ils ont augmenté beaucoup plus grande taille.
La ferme typique de la fin des années 1990 en moyenne 220 vaches. Cependant, dans concurrentiel d'aujourd'hui l'industrie laitière en Nouvelle-Zélande et de la nécessité d'accroître les capacités de générer des profits grâce à la réalisation d'économies d'échelle, le nombre de vaches dans une ferme a augmenté considérablement, avec de nombreuses fermes approcher le pâturage de 500 vaches, et certains ayant plus de 1000. La qualité de la race de vache contribue considérablement à la capacité d'augmenter la production. L'augmentation des entrées et des actions managériales adaptées ne sont efficaces que la race spécifique peut réagir trop, c'est pourquoi il est essentiel d'investir dans des actions de haute qualité qui est de bonne race et excellent état.
Source de l'article: http://EzineArticles.com/6261072
vendredi 1 juillet 2011
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