Les avantages et les inconvénients de l'ouverture d'une franchise de restaurant

Quand je parle de gestion d'une entreprise de franchisage, la plupart des gens automatiquement supposer que je parle de franchises de restaurant. C'est parce plupart des franchises dans l'industrie alimentaire sont un franc succès et à son tour, de plus en plus en nombre et en popularité. Vous aurez du mal à trouver des restaurants indépendants à tous les plus de raison pour le succès de franchises de restauration.

La meilleure partie est que, malgré le nombre croissant de franchises de restauration, l'achat d'une franchise de restaurant est toujours l'un des rares près d'être une occasion de garantie dans le monde des affaires aujourd'hui. Il est vrai qu'il existe nombre de questions difficiles qui viennent avec la possession d'une franchise de restaurant, mais c'est vrai pour toute entreprise. Voici les deux côtés de posséder une franchise de restauration montrant à la fois les avantages et les inconvénients de leur:

Avantages

* Built-in de la demande - Pendant des années, sur des années, les gens ont été câblé pour saisir quelque chose à manger à une chaîne alimentaire de franchise quand ils ont faim et loin de la maison. C'est un atout majeur pour toute entreprise en démarrage. Il ya des années de commercialisation déjà fait pour vous. La seule chose que vous devez tenir compte est l'avenir de votre produit et il y aura une demande pour cela dans votre zone géographique locale.
* Financement - Vous pouvez choisir un certain nombre de points de vente différents pour trouver le financement. Quand il s'agit de trouver un financement pour une entreprise alimentaire opération, le processus est extrêmement simple et pas aussi compliqué. La raison en est parce que les banques en général savoir ce qui est en cause avec l'ouverture d'un restaurant et plus à l'aise d'approuver les prêts. Les revenus élevés générés par certaines des franchises de restauration ne fait pas mal, que ce soit.
* Des antécédents de succès - Depuis une franchise de restauration typique a franchisés multiples, il est facile à déterminer dans quelle mesure elles sont ou non. Vous pouvez voir si elles ont connu un grand succès avec le cas et ce que les données démographiques sont les plus réussis. Avec ce type d'information disponible, vous pouvez prendre une décision bien informée avant de faire un placement.
* Prestige - En fonction de qui vous parlez, les gens pensent souvent que tous les propriétaires de restaurant sont des gens de la haute société qui vient aussi avec une touche de glamour. Il ya beaucoup de propriétaires de franchises qui pénètrent dans le secteur de la restauration pour cette seule raison.


Inconvénients

* Travail - Je suis sûr que vous avez remarqué que la plupart des entreprises alimentaires ont besoin de beaucoup d'employés de fonctionner correctement et en douceur avec la majorité de ces travailleurs sont mal payés. Cela conduit à un effectif d'employés fiables avec un taux de rotation élevé. Trouver et garder des employés qualifiés est un défi majeur pour une franchise de restauration.
* De faibles marges - L'industrie alimentaire est très sensible au prix, d'autant plus dans le monde des chaînes de restauration rapide. Ceci vous laisse avec une ligne très fine de marcher avec des coûts des biens et du travail et faire un profit. Il est vrai que la nourriture franchises vois souvent des revenus élevés, mais les marges nettes sont souvent négligés. Vous êtes également sensible à l'altération des aliments et de vol ainsi que d'autres questions ne se trouve que dans l'industrie alimentaire.
* Cher investissement initial - une franchise de restauration devrait nécessiter un investissement substantiel de vous afin de commencer. Vous avez besoin de payer pour de nombreux articles à l'avance afin de lancer l'entreprise. Non seulement avez-vous besoin de payer pour la nourriture et du travail, mais aussi les fours, l'élimination des graisses, d'aération, les meubles, et le maintien parmi beaucoup d'autres dépenses.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?The-Advantages-and-Disadvantage-of-Opening-a-Restaurant-Franchise&id=948288