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jeudi 17 juin 2010

USDA, Ok pour les aliments ont augmenté de 38 non organique à la liste des aliments biologiques

Vendredi dernier le ministère américain de l'Agriculture a approuvé la proposition visant à autoriser 38 ingrédients non organique à être utilisés dans les denrées alimentaires qui sont certifiés «USDA Organic». Heureusement, il ya 60 jours dans laquelle nous, comme le public, peuvent faire des commentaires sur ce point. Juste au cours du dernier mois seulement, le USDA a reçu plus de 1.000 plaintes que les pesticides, engrais chimiques, antibiotiques et hormones de croissance ne doit pas être utilisé dans les aliments.

Certains fabricants poussé à ce changement parce qu'ils prétendent que les 38 articles sont des ingrédients mineurs. D'autres arguments, notamment le fait que ces sociétés font valoir que ces produits sont difficiles à trouver dans leur forme organique. Ces articles y compris 19 colorants alimentaires, 2 amidons, le houblon, les boyaux de saucisse, d'huile de poisson, piment chipotle, gélatine, poudre de céleri, l'aneth huile d'herbes, congelés citronnelle, algue wakamé, les feuilles de laurier turque et le lactosérum concentré de protéines. Les sociétés font valoir que permettre à de petites quantités de ces ingrédients non organique à être utilisé, permettra une meilleure «plutôt organique» des aliments doit être créé.

Les gens sont maintenant en faisant valoir que si l'étiquette indique que le produit est organique, alors que tout dans la nourriture devrait être organique. Il devrait y avoir aucune exception permettant aux entreprises de mettre les choses non organique en un produit qui est étiqueté «biologique». Cela n'a de sens. Malheureusement, il ya beaucoup d'aliments, comme les céréales, charcuterie, pain, bière, pâtes alimentaires, bonbons et mélanges à soupe, qui seront touchés par cette décision.

Considérant le fait que les ventes de produits biologiques ont plus que doublé au cours des 5 dernières années seulement, l'USDA semble pas être à l'écoute du public, mais à leur portefeuille à la place. Les statistiques montrent que les décideurs des aliments importants comme General Mills, Kellogg et Kraft sont maintenant contribuer à l'éventail de produits alimentaires qui utilisent seulement être disponibles dans les fermes maman-et-pop. La raison pour laquelle il a fallu un certain temps pour les responsables de la nourriture gros à prendre note de ce qui a probablement à voir avec le fait que ce n'est pas conventionnel. En fait, la réglementation actuelle de l'USDA définir «organique» comme n'ayant engrais chimiques, boues d'épuration, la bio-ingénierie ou de pesticides. Il indique également que les animaux doivent être élevés sans antibiotiques ni hormones de croissance et compte tenu de l'accès à la gamme de libre (en plein air).

Pour ceux qui veulent vraiment à ne manger que des aliments biologiques, cela va provoquer un énorme problème. Par conséquent, si vous êtes préoccupé par cette question, le moment est venu de se lever et faire quelque chose. Prenez un moment pour envoyer des représentants du gouvernement de votre état et de les faire mettre la pression sur l'USDA. Si vous vous levez, la FDA devra prendre connaissance.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Usda-Says-Ok-To-Adding-38-Nonorganic-Foods-To-The-Organic-Food-List&id=619356

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