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jeudi 17 juin 2010

Production biologique de thé vert - thé saine, un environnement sain

Est-ce riche en antioxydants du thé vert sain que vous aimez à boire nuire à l'environnement? Il est si elle n'est pas organique.

Le thé vert est connu dans le monde entier pour ses bienfaits pour la santé de production, à la fois par la sagesse traditionnelle, et plus récemment par un grand volume de la recherche scientifique. Pourtant, le véritable soucieux de leur santé savons que la santé n'est pas seulement pour le corps individuel, mais s'étend à la société et l'environnement. Compte tenu de l'importance des volumes de production de thé dans le monde entier, et le nombre de produits chimiques utilisés dans la production agricole ordinaire, va organiques avec le thé vert est encore plus important pour la qualité du thé, la qualité de l'environnement, il a grandi dans et pour la la qualité de vie des travailleurs.

Bien que le thé est cultivé dans près de 40 pays, la grande majorité (environ 80%) provient de seulement cinq-Chine, Inde, Indonésie, Sri Lanka et le Kenya. Malheureusement, la plupart de la production n'est pas organique, ce qui peut avoir des effets dévastateurs, comme la production de thé commerciale utilise souvent jusqu'à 20 engrais chimiques différentes, les herbicides et les insecticides appliqués à plusieurs reprises tout au long de la saison de croissance.

La production de thé est de main-d'œuvre intensive et la terre. Les plantes absorbent environ 10 ans pour mûrir et peuvent ensuite facilement durer plus de 80 ans, parfois plus d'une centaine. la nutrition des sols devient très important dans cette situation parce qu'il n'ya pas de rotation des cultures pour se reposer la terre et reconstituer les éléments nutritifs. Les éléments nutritifs doivent venir de quelque part. Cela a conduit à une dépendance énorme sur le remplacement des produits chimiques, ce qui endommage davantage les sols et les fuites un excès d'azote dans la nappe phréatique, de blesser, de ruisseaux, les rivières, et la vie marine. Il ya aussi un potentiel pour les invasions de parasites et donc l'utilisation d'insecticides et d'herbicides. Souvent, les travailleurs ne sont pas suffisamment protégés contre les effets de ces produits chimiques durs, de travailler dans les champs à droite après avoir été pulvérisé, sans vêtements de protection et souvent pieds nus. Le résultat? Les travailleurs et la faune locales sont lésés par ces produits chimiques corrosifs.

Mais dans tous les producteurs de thé région du monde certains agriculteurs se tournent vers des méthodes biologiques. La Chine et l'Inde, plus grands producteurs du monde ont certains grands producteurs, mais les Japonais sont également en concurrence sur ce marché. La culture biologique du thé vert naturel implique la lutte antiparasitaire, de compostage pour la nutrition du sol, parfois en utilisant la biodynamie développé par Rudolph Steiner, parfois, y compris la lombriculture (lombricompostage) et au Japon, même les algues sont utilisées pour faire un engrais organique riche en thé vert élite.

La production biologique du thé vert le monde est de plus montrant que organiques peuvent être plus compétitif, il peut être rentable pour les entreprises, pour les travailleurs et pour un environnement qui doivent tous rester en bonne santé pour être durable sur des décennies de la production de thé.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Organic-Green-Tea-Production---Healthy-Tea,-Healthy-Environment&id=616967

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