Magiciens - Un autre regard sur Restaurant travail

travaux Magiciens restaurant LOVE. Ils affluent dans les restaurants comme des mouettes au bord de la mer. Bien sûr, la raison en est évidente .. les restaurants ont été, et continuent d'être, l'un des principaux lieux où les magiciens peuvent exercer leur magie et de gagner des revenus substantiels. Restaurants ont également longtemps été l'un des motifs de formation de base pour de bon magiciens close-up, qui développent leurs routines et des personnages de la scène tandis que les étrangers de divertissement dans un lieu public.

Pourquoi la relation entre les restaurants et les magiciens? Restaurants, comme toutes les entreprises, sont constamment à offrir à ses clients à travers la porte, en particulier au cours de la mi-semaine. Les lundis, mardis et mercredis sont généralement lente jours pour les restaurants, et l'idée d'avoir un interprète, comme un magicien, clown, ou ballon artiste sur le site pour divertir et encourager les clients qui pourraient autrement ne pas venir au restaurant en milieu de semaine , est la seule raison pour laquelle beaucoup de magiciens ont un emploi à tous.

Pour le magicien, cela s'est traduit par une variété de travaux pendant la première partie de la semaine, puis un bruit vers le week-end à la ligne jusqu'à concerts rentable. Ce manque de travail sur les jeudis, vendredis, samedis et a conduit de nombreux un magicien de continuer à tenir à temps plein à joindre les deux bouts ...

Peut-être ... juste peut-être ... Je peux changer cette tendance dans votre vie et vous obtenez la liste des «professionnels à temps plein».

Les restaurants qui ont des tables vides au cours de la semaine ont généralement de longues files d'attente sur les mêmes tables le week-end, au moins dans la plupart des chaînes nationales comme Outback, Applebees, Ruby Tuesdays, et TGIF, par exemple. Bien sûr, la plupart des collectivités ont localement restaurants qui font face aux mêmes "problème" .. si vous voulez l'appeler ainsi ...

Restaurants amour des «problèmes» de ce genre. Les clients attendent à l'extérieur de leurs portes sont un signe, en quelque sorte, que leurs établissements sont des restaurants populaires. Mais ... Il ya un inconvénient que plusieurs restaurants ne tiennent pas compte, en partie parce qu'ils ne savent pas comment l'aborder.

Dollars sont des dollars, et les clients potentiels le temps de marche d'un restaurant et aller à l'autre, le premier établissement est un perdant, indépendamment du nombre de clients qu'ils ont en file d'attente. Vous ne voulez que vos clients de manger ailleurs.

Aussi merveilleux d'une voiture comme une Mercedes peut être, les concessionnaires Mercedes ne veux pas que tu jamais tester un Jaguar ou BMW. Ils veulent que tu reviennes à leur concessionnaire, sans hésitation, chaque fois que vous êtes prêt à acheter une nouvelle voiture. Il peut y avoir quelque chose d'aussi simple que la manière d'un moteur Jaguar ronronne, ou l'odeur de voiture neuve de la BMW qui incite un propriétaire à changer de marque Mercedes. Ne sont pas prêts à prendre ce risque, et ils se plieront en quatre pour vous assurer de prendre leur concessionnaire de votre premier et le seul, le choix ..

Restaurants ont le même problème. Ils peuvent perdre un client à un concurrent sur un morceau de gâteau au fromage ou un choix de musique.

Une des premières règles de marketing réussi est montrant le client potentiel au profit »de vos services. Ce n'est pas important que vous êtes le club «magicien de l'année», ou le magicien ex-moins un de leurs concurrents. Ce n'est pas important que tu es super sympathique, talentueux, multi-lingue, ou ambidextre. Ce qui est important est - ce que vous pouvez faire pour le restaurant pour justifier leur payer d'effectuer. Comment vos performances mettre de l'argent dans la poche LEUR. C'est aussi simple que.

Si vous pouvez convaincre un propriétaire de restaurant / GM que vous avez la possibilité d'empêcher les clients potentiels de plus en plus déçus par les longues périodes d'attente et de longues lignes et en prenant leur argent ailleurs, que vous pouvez garder les clients "en ligne et heureux" - vous avez votre pied fermement dans la porte.

Proposer au propriétaire / GM qu'ils vous engagez à tenir les clients en attente divertir. Combien de partis avez-vous de persuader de rester à payer votre salaire? Avec la facture moyenne d'un groupe de quatre à une chaîne nationale en cours d'exécution de 80 à 100 dollars - pas beaucoup.

Recevoir les clients en attente d'une situation idéale pour les magiciens. Maintenant, votre travail est plus celle d'un artiste se promener d'une table-trémies. Vous pouvez recevoir les clients sans la distraction des aliments, des boissons, et attendre le personnel. Vous pouvez développer une relation avec votre public, puisque vous devez avoir toute son attention.

Vous aider les clients à passer le temps, et tourner à leur attente dans une expérience (on l'espère) mémorable. Restaurants verrez clients fidèles par semaine pour le plaisir de la bonne nourriture et à la fois un bon divertissement. Cela devrait être une situation gagnant-gagnant-gagnant pour le restaurant, le client, et vous.

Travailler comme un magicien se promener peuvent vous obliger à modifier votre routine un peu, mais ce sera bien la peine. Je pense que vous trouverez le changement redynamiser. Table de travail-sauts au cours de la semaine et se promener le week-end ajoute une certaine diversité de vos performances qui seront effectivement vous faire plaisir à deux styles, et faire de vous un artiste interprète ou exécutant mieux équilibrée ainsi.

Selon le type de zone d'attente de votre restaurant a, vous pourriez être capable de s'asseoir une petite table et d'effectuer un style de salon plus «de la magie, et que les clients viennent à vous attendre pour se divertir. Ce serait prolonger votre répertoire et vous permettent de contrôler les angles, mais, hélas ... pas tous les restaurants disposent de la marge pour tenir compte de ce style.

Puisque vous ne sollicitera pas de conseils, le restaurant devra payer pour vos services directement, ce qui devrait être le cas de toute façon. Mais le montant d'argent que vous pouvez enregistrer le restaurant devrait Bien plus que la couverture de votre revenu.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Magicians---A-Different-Perspective-on-Restaurant-Work&id=244001