places de Hong Kong nombreux restos sont la restauration pour tous les goûts et le budget: restaurants gastronomiques de uber-chic, où les riches et célèbres ont leurs dîners luxueux de foie gras et truffes, à la foi "Dai Pai Dong" stalles et simple "Cha Chaan Teng "restaurants où une délicieuse cuisine cantonaise peut être apprécié ...
Dans cet article, je vais vous présenter ce que je crois sont Hong Kong les 10 premiers restaurants.
La salle VIP - Yung Kee
Merci de cette soixante-dix ans "institution culinaire" s'est fait un nom international pour lui-même à son oie rôtie légendaire, dont certains disent qu'il est le meilleur à Hong Kong, si ce n'est dans le monde entier ... Cependant, le restaurant lui-même n'est pas ce que je veux vous parler, et je l'aurais probablement pas inclus dans le Hong Kong Top 10 restaurants liste, si ce n'était pas pour son salon VIP.
Ceux d'entre vous qui veulent vraiment vivre une expérience sensationnelle à manger, devrait réserver à l'avance pour la salle VIP au 4ème étage ou le club Yung au 8ème étage. C'est un peu plus cher mais la nourriture et l'ambiance de justifier le prix ... Superbe cuisine cantonaise à son meilleur.
Yung Kee est situé sur 32-40, rue Wellington, centrale (téléphone: 2522 1624)
Huo Da Ping
Ce restaurant de cuisine petit et intime privé sert fabuleuse cuisine du Sichuan, dans une atmosphère très agréable. Elle appartient à un couple d'artistes: Le mari est responsable de la décoration d'intérieur et les peintures, tandis que la femme est en charge de la belle nourriture et le rendement d'après-dîner.
La nourriture est délicieuse et les mains vers le bas, comme prévu, est très épicée et savoureuse ... Le chef apporte la plupart des épices et des herbes directement à partir du Sichuan et les résultats sont fantastiques. Vous devez réserver à l'avance.
49 Hollywood Road, SoHo (Téléphone: 2559 1317)
cuisine Porte Jaune
Parallèlement, Da Ping Huo, jaune porte de la cuisine est l'un des restaurants de Hong Kong meilleures privé cuisine, au service fantastique du Sichuan et de la nourriture de Shanghai dans un cadre agréable.
Ce petit et très apprécié restaurant est connu pour les ingrédients de haute qualité qu'il utilise, ainsi que pour le dévouement de son chef, qui tous deux donner lieu à des aliments excellent ... plats recommandés sont: l'anguille frite avec sauce aigre-douce, le style de Shanghai "Huit Trésors de canard, filet de poisson sauté au poivre et le poireau, le style Sichuan tofu, nouilles Sichuan style Dan-dan et boulettes de viande avec sauce épicée du Sichuan.
Les prix ne sont pas trop mauvais: Surtout si vous commandez leur set-dîner, qui vous donne la possibilité d'essayer des choses différentes.
6 / F, Cheung Hing les bâtiments commerciaux, rue Cochrane 37, SoHo (Téléphone: 2858 6555)
Tim's Kitchen
Ce petit restaurant de cuisine privé s'est fait un nom international pour lui-même (y compris une bourse de Michelin), principalement en raison des ingrédients de qualité supérieure et il utilise l'insistance du chef de cuisine les plats cantonnais classiques, même si cela implique beaucoup de préparation ...
L'accent est donné aux fruits de mer, mais il ya aussi des spécialités de poulet exceptionnellement fort et, comme dans les établissements privés-cuisine bien, vous devriez réserver quelques jours à l'avance et discuter de votre commande avec le chef-propriétaire.
93, rue Jervois, Sheung Wan (Téléphone: 2543 5919)
Caprice, Hôtel Four Seasons
Caprice est un de Hong Kong les plus prestigieux et recherché des restaurants.
Situé dans le somptueux hôtel Four Seasons, le restaurant propose une combinaison imbattable de très beau décor, magnifique vue sur le port, belle atmosphère et, surtout, une délicieuse cuisine française, avec une touche plus légère ...
Cette expérience inégalée à manger est complétée par une impressionnante carte des vins (vins à dominante française de Bordeaux et de Bourgogne)
Niveau 6, Hôtel Four Seasons de Hong Kong, du Centre
Restaurant Petrus
Restaurant Petrus est l'un des restaurants de Hong Kong meilleur hôtel et un établissement gastronomique de renommée internationale française ...
Le restaurant très élégant est situé sur le 56ème étage Shangri-la et offre des vues imprenables sur le port qui peut être disputé que par ceux de Victoria Peak.
Très design classique et luxueux avec des paramètres table qui vous convient, de lourds rideaux et lustres scintillants ... Tranquille, ambiance élégante et romantique, et surtout, une délicieuse cuisine française, complétée par une des collections d'Asie du vin le plus impressionnant.
hôtel de niveau 56, Le Island Shangri-la (Téléphone: 2820 8590)
Heen King Lung
Ce somptueux restaurant spécialisé dans la cuisine cantonaise traditionnelle avec une touche contemporaine, et sert certaines des meilleures Dim sum à Hong Kong, à côté d'une grande variété de nageoire de requin créative et des spécialités Nid d'oiseau.
Le décor est beau classique-contemporain, avec beaucoup de bois sombre et les antiquités chinoises, et il ya des fenêtres du sol au plafond, qui offrent des vues sur le port magnifique.
Hôtel Four Seasons de Hong Kong, le complexe de la SFI, centrale
Moon Lam Fook
Cette légende culinaire de Hong Kong a été établi plus de 50 ans, par une cuisine créative cantonais qui a travaillé pour quelques-unes des familles les plus riches de la ville, avant de commencer sa propre entreprise.
En utilisant des ingrédients de qualité supérieure est ce que ce restaurant est surtout connu pour et, en fait, leur "plats uniques" sont considérés parmi les meilleurs de Hong Kong ... En particulier, la fin de requin et l'ormeau, qui sont peut-être la plus belle que vous pouvez trouver dans la ville.
Il ya aussi quelques plats moins exorbitant dans le menu qui sont encore exceptionnellement délicieux ... comme le poulet rôti, canard rôti et, bien sûr ... le fabuleux Dim-sum.
Les prix sont légèrement sur le côté élevé, par rapport à d'autres restaurants chinois, mais la nourriture est fantastique ...
35-45 Johnston Road, Wanchai (Téléphone: 2866 0663)
53-59 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui (Téléphone: 2366 0286)
Yan Toh Heen
Stratégiquement situé au chic InterContinental, Yan Toh Heen sert à quelque chose de la meilleure cuisine cantonaise à Hong Kong, dans un cadre élégant et raffiné qui correspond avec la nourriture fabuleuse.
Outre son décor élégant et célèbre main de jade table-réglages, le restaurant propose de grandes fenêtres à travers lequel vous pourrez profiter de belles vues sur le port de Victoria et les toits de Hong Kong, tout en profitant de certaines des plus délicieux dim sum Avez-vous déjà goûté ...
Les prix sont sur le côté élevé, mais l'expérience est tout simplement superbe salle à manger
InterContinental Hong Kong, Salisbury Road, Tsim Sha Tsui (Téléphone: 2313 2323)
Deer printemps
Fondée il ya près de quarante ans, Deer printemps est l'une des meilleures de Hong Kong et le plus populaire des restaurants chinois.
Le restaurant sert une cuisine classique de Chine du Nord à son meilleur ... Canard laqué, poulet épicé, fumé de canard thé, poulet du mendiant, la soupe d'ailerons de requin, Pékin style mouton frits et beaucoup d'autres délices ...
cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Hong-Kongs-Best-Restaurants---Asias-World-Citys-Top-10&id=2184892
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