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samedi 19 juin 2010

Pourquoi avons-nous obtenir en matière grasse - la chasse Big Mac et récolte Fries français

Il est important de savoir pourquoi nous engraisser. Lorsque vous connaissez les raisons qui sous-tendent la prise de graisse, vous pouvez prendre cette information et l'appliquer à la perte de graisse. Savoir pourquoi quelque chose se passe est la première étape vers un changement du résultat.

L'une des raisons principales nous obtenons la graisse est que nous mettons en plus de nous brûler. Cela peut être une vision trop simpliste, mais c'est aussi un très libérateur. Il vous montre que si le gain de graisse n'est pas si compliqué que ça, la perte de graisse n'est pas nécessairement compliqué non plus.

Mais quelles sont les origines de notre corps est incroyablement efficace des mécanismes de stockage de matières grasses? En un mot, pourquoi avons-nous une accumulation de graisse si facilement?

Votre Caveman intérieure

Nos premiers ancêtres ne pas aller au supermarché pour chasser pour se nourrir. Ils n'ont pas signalé une grotte dessin avec un Big Mac sur lui quand ils avaient faim. Ils n'ont pas assis à un bureau toute la journée. Ils n'ont pas conduire partout où ils allaient. En fait, la restauration rapide a dû être pourchassés avant qu'il ne vous courut plus vite!

La vie quotidienne des premiers hommes, qui nous devons la génétique à l', a été consommée avec assez de nourriture pour survivre. Pour manger, ils devaient soit le chasser ou de cueillir. Comme vous pouvez l'imaginer, cela a brûlé beaucoup de calories.

Avec le début de l'agriculture, les gens n'avaient plus à traquer ou de fourrage pour leur nourriture. Ils pourraient rester au même endroit et se développer. Les animaux ont été domestiqués. Ils pourraient vendre ce produit alimentaire à d'autres en échange d'autres biens ou services. C'est ce qu'on appelle la révolution agricole et c'était le début de notre société que nous connaissons.

L'agriculture est devenu le principal moyen de production alimentaire dans le monde. L'histoire change au cours des années 1900, cependant. Comme nous l'avons progressé en tant que société, le travail manuel n'est plus nécessaire de la plupart des gens. Machines ont commencé à prendre en charge plusieurs des durs travaux. Cela a conduit à une activité de moins en moins physique par un nombre croissant de personnes. Ce fut le début de l'épidémie d'obésité moderne.

Pour résumer: ces jours-ci la nourriture est abondante et facile d'accès et l'activité physique n'est plus une partie de la vie quotidienne.

Merci de vos ancêtres

Le corps humain de 50.000 ans, lorsque nous étions chasseurs-cueilleurs est exactement le même que le corps humain d'aujourd'hui. Notre corps a réussi à s'adapter aux cycles continus de fête et de la famine. Comment at-elle s'adapter? Il adaptés en développant des capacités de stockage extrêmement efficace en matières grasses.

En stockant de grandes quantités de graisse chaque fois que possible, le corps serait se protéger contre la famine inévitable à venir, lorsque la nourriture se faisait rare. En stockant de grandes quantités d'énergie, nos ancêtres pouvaient survivre aux conditions difficiles et à prospérer. En hiver, il est souvent descendu à la survie des plus gros, plus fort pas.

Nos corps sont encore programmées à ce besoin urgent pour le stockage, même si, en raison de denrées alimentaires hautement disponible, nous n'avons pas vraiment plus besoin. C'est la raison pour laquelle vous pouvez souvent mis sur la graisse assez facilement, mais ont du mal à l'enlever. Votre corps se protéger contre la famine qu'il pense est à venir.

Composé à ce besoin pour le stockage à une activité physique réduite et facilement accessibles, les aliments en calories et vous avez la recette qui a conduit à l'obésité qui sévit dans notre société aujourd'hui.

Diète = famine

Si vous avez déjà suivi un régime, vous avez sans doute connu que la perte de poids rapide lors du premier démarrage, puis le ralentissement progressif et parfois l'arrêt complet des progrès qui vient après quelques semaines.

Vous pouvez remercier vos ancêtres pour celui-ci aussi. Lorsque vous réduire considérablement vos calories, par exemple lorsque vous commencez un régime, votre corps commence à utiliser les graisses stockées rapidement. Votre métabolisme est encore élevé et que vous perdez du poids.

Le problème, c'est que votre corps ne peut pas distinguer entre le manque de nourriture disponible connue comme la famine et la réduction volontaire des aliments connu sous le nom de régime. Pour votre corps "régime de famine =". Après une courte période de temps, votre corps va tomber dans un état de panique. Vous perdez vos réserves d'énergie trop vite et votre corps va faire tout son possible pour ralentir ou mettre un terme à cette situation.

-La première chose qui va arriver, c'est que votre métabolisme ralentira. Vous ne serez pas brûler autant de calories pendant la journée, peu importe combien vous êtes de manger ou de l'exercice.

-La prochaine chose qui va arriver, c'est que votre corps va intensifier sa brûlure des tissus musculaires. Les muscles sont très métaboliquement actifs et demandent beaucoup de calories pour maintenir. Votre corps sait et, dans ses efforts pour réduire la fuite sur son approvisionnement en énergie, va commencer la destruction du tissu musculaire. Votre corps va métaboliser le muscle en énergie afin de maintenir sur son réserves de graisse.

Ce cercle vicieux se poursuivra chaque fois que vous réduire davantage les calories afin de compenser pour un métabolisme plus lent. Votre corps va ralentir votre métabolisme encore plus bas et de détruire plus de tissus musculaires pour réduire la consommation d'énergie.

Comment pouvons-nous éviter ce problème? Il ya un certain nombre de façons de l'aborder:

1. Réduisez vos calories lentement. Si vous essayez de perdre du poids, ne slash votre consommation d'aliments rapidement. Cela jette le corps dans la panique, provoquant de creuser votre métabolisme pour une halte.

2. Mélangez votre apport calorique. Ne pas manger les mêmes choses dans les mêmes proportions chaque jour. Mangez un peu plus sur quelques jours et un peu moins les autres jours. C'est ce que vous faites dans le long terme qui va vraiment affecter vos résultats.

3. Exercice. Comme la plupart des gens n'ont pas vraiment avoir à exercer dans le cadre de leur vie quotidienne, vous devez prendre l'initiative et se font un point de l'exercice régulièrement. Il permet de brûler des calories et en donnant à votre corps la relance de préserver la masse musculaire (c'est le vieux principe de "l'utiliser ou le perdre" au travail).

4. Réduisez votre consommation d'aliments transformés. Votre corps n'est pas facilement équipés pour traiter efficacement Twinkies. Essayer de s'en tenir à des aliments qui sont plus proches de leur état naturel, comme les grains entiers, viandes maigres, etc

N'oubliez pas que votre corps est une machine extrêmement efficace de stockage des matières grasses, mais, avec les connaissances, vous pouvez très facilement travailler avec votre biologie et non contre elle et obtenir les résultats que vous voulez.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Why-We-Get-Fat---Hunting-Big-Macs-and-Gathering-French-Fries&id=1540033

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