Dix ans après le début du XXIe siècle, la population de la terre se rapproche de 6,8 milliards de personnes. Trouver suffisamment de nourriture pour que nombre d'êtres humains est un problème mondial et de l'aquaculture est une solution à ce dilemme.
L'aquaculture est une forme d'agriculture et peut être considérée comme la croissance maîtrisée des organismes marins, principalement pour la consommation humaine. Mais au lieu de cultures comme le maïs, le blé et le soja, ou d'élevage comme les bovins, le porc et le poulet, le produit final est des espèces aquatiques comme les poissons, les crevettes, les mollusques et les algues.
Énoncer une évidence, les humains ont besoin de manger pour survivre, mais le corps humain a besoin d'un approvisionnement constant de protéines pour maintenir une santé optimale et les fonctions corporelles. Tout au long de l'histoire humaine, les poissons et fruits de mer ont prévu que l'offre de protéines. Fruits de mer a été regardé comme cette source de protéines bien avant les humains de plus en plus tourné vers les bovins ou de poulet.
En plus d'une offre en bonne santé de la protéine, les gens voient les fruits de mer comme une alternative agréable à leur alimentation régulière. Restos crevettes, le crabe ou le homard, par exemple, est considérée comme un événement spécial, associé à des vacances en un régal pour ceux qui ne sont pas normalement à la disposition.
Pour toutes ces raisons, les populations sauvages ou naturels des espèces aquatiques ne peuvent pas répondre à la demande de la population humaine actuelle. L'aquaculture est donc la pratique nécessaires pour répondre à cette demande et les humains sont nécessaires pour gérer l'industrie qui en résultent. La liste des emplois nécessaires est tout aussi longues que les industries similaires dans le domaine agricole. De plus en plus de l'espèce, à la recherche de meilleures méthodes de développement ou de la réglementation gouvernementale sur les poissons d'élevage, un certain nombre de métiers différents sont disponibles dans l'industrie de l'aquaculture.
Les méthodes utilisées pour la culture de fruits de mer sont nombreux et souvent les temps dépendent de l'espèce concernée. Une ferme du poisson est le terme communément utilisé pour désigner les domaines dans lesquels les poissons sont cultivés. La classification des poissons définit ce qui est le plus souvent pensé lorsque le poisson terme est utilisé. Poissons sont des vertébrés aquatiques avec des ailettes, comme le saumon ou le poisson-chat, et l'exclusion des espèces comme les crustacés. Espèce commune impliqués dans la pisciculture sont la carpe, le saumon de l'Atlantique et le tilapia. Les coquillages et les espèces de mollusques, comme les crevettes et palourdes, sont également communes produits de la ferme de poissons dans certaines parties du monde.
La plupart des élevages de poissons se produisent généralement que soit formé naturellement ou artificiel des étangs ou des zones de rivières, de lacs ou de l'eau de mer délimitées à partir de leur milieu naturel par des cages ou des filets. L'espèce est généralement cultivé depuis le début de son cycle de vie, tels que les alevins de poissons, dans un environnement contrôlé comme une écloserie ou une citerne à l'intérieur, puis plantés dans la ferme à un stade ultérieur de la maturité. chefs d'exploitation du poisson et les aquaculteurs sont nécessaires pour gérer ces installations. Les biologistes et les scientifiques sont nécessaires pour maximiser l'efficacité de ferme. fournisseurs de l'industrie de fournir les matériaux requis tels que l'alimentation des poissons et des équipements de recirculation de l'eau. Les ingénieurs travaillent sur la conception de la ferme et optimiser les processus grâce à des techniques et équipements de pointe. Une fois que l'espèce atteint la maturité adulte, il est récolté et transformé en une forme se prêtant à la consommation humaine. Les équipages et les travailleurs de la pêche usine de traitement sont nécessaires pour achever cette étape.
Une autre forme d'aquaculture consiste à tenter de soutenir une pêche naturelle. Dans ce cas, les quantités d'œufs de poissons sont prélevés sur des poissons sauvages et d'élevage dans les installations intérieures telles que les couvoirs dans l'espoir que dans un environnement contrôlé, dépourvu de prédation et d'autres facteurs négatifs, vous offre des taux de survie plus élevés. Une fois les oeufs atteindre au moins à un stade d'alevins, ils sont ensuite retournés à leur habitat naturel pour atteindre les poissons adultes. Le saumon et la truite sont les espèces communes gérées de cette manière. Les écloseries exiger des dirigeants et techniciens de l'aquaculture pour exploiter ces installations correctement.
Comme avec toute autre forme de l'agriculture, le processus est beaucoup plus complexe que cette description, avec de nombreuses étapes et les complications en cours de route. Le poisson doit être géré selon le cours de leur croissance, de tenter de les protéger contre les maladies et de maximiser les gains d'efficacité et, finalement, le bénéfice pour l'entreprise de pisciculture. Les chercheurs et les biologistes jouent un rôle crucial dans ce domaine.
cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Aquaculture-Jobs---Working-at-a-Fish-Hatchery-is-Not-a-Typical-Agriculture-Job&id=3669793
jeudi 17 juin 2010
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