Le choix du matériel bon restaurant

Connaître le type de restaurant qui sera ouvert est essentiel pour connaître le type de matériel de restaurant qui doit être acheté. Un petit café ne sera pas nécessaire que l'équipement de restaurant près autant qu'une fantaisie, un restaurant de grande envergure auront besoin. Une benne et d'aller restaurant comme McDonald's ont des besoins différents d'une restauration semi-rapide, comme Applebee's.

Il ya des nécessités de base que toutes les cuisines devront, cependant la taille et le type de besoin peut varier. Par exemple, tous les restaurants devront froid, mais pas tous besoin d'un rendez-vous dans le réfrigérateur. Certains restaurants seront en mesure d'utiliser les unités de réfrigération mobile porte. En outre, tous les restaurants aurez besoin d'un congélateur d'un certain type. Congélateurs peut également être trouvée dans les rendez-vous dans la taille ou dans des unités distinctes qui sont semblables aux congélateurs domestiques.

Toutes les listes restaurant de cuisine équipement comprendra un poêle. Encore une fois, le type de poêle sera déterminé par le type de restaurant. Restauration rapide peut n'avoir besoin plat poêles top pour les hamburgers de cuisine, restaurants pleine échelle peut-être besoin d'une combinaison sommet plat et réchaud à gaz avec four. Encore d'autres restaurants pourriez n'avoir besoin que poêles brûleur à gaz.

Les friteuses sont une autre pièce commune de matériel de restaurant que la plupart des restaurants tous les utiliser. Ce sont pour la friture d'aliments différents. Certains types de restaurants peuvent seulement besoin d'une petite friteuse, tandis que d'autres, comme des restaurants fast-food peut-être besoin d'avoir plusieurs friteuses.

Fours, comme typique qu'ils puissent paraître, sont une autre pièce d'équipement de restaurant qui peut varier d'un endroit à l'autre. Large, restaurants à grande échelle peut avoir besoin fours surdimensionné; restaurants de spécialités comme les pizzerias peuvent avoir besoin spécial fours à bois, tandis que les restaurants fast-food peut n'avoir besoin fours à micro-ondes.

Les transformateurs d'aliments et mélangeurs commerciaux sont également importantes pièces d'équipement restaurant. Biscuits, petits pains de levure et d'autres articles de pâtisserie nécessité l'utilisation de mélangeurs et les ménages ne sont pas pratiques à utiliser. Pas tous les restaurants en aurez besoin mais de nombreux et ils ont besoin à des fins commerciales les note pour obtenir le plus pour leur argent.

les distributeurs de boissons sont également importantes pièces d'équipement restaurant. Les deux boissons chaudes et froides doivent être pris en compte et il ya des machines pour les deux.

équipements froids, tels que des fontaines de soude sont généralement fournis et entretenus par des vendeurs qui vendent les produits. Ils peuvent également être achetés et ensuite remplie par les vendeurs. Il s'agit souvent de type libre-service set-up, mais dans les restaurants haut de gamme, ils ne sont pas en libre-service. stations de boissons chaudes se composent généralement de cafetières expresso commerciale et, éventuellement, machines à cappuccino /.

Il existe de nombreux équipement de restaurant qui doivent être considérés lors de l'ouverture d'un restaurant. L'aspect important est de s'assurer que l'équipement est assez grand pour le service de restaurants besoins sans être trop coûteux pour le restaurant trop se permettre. Faites une liste et vérifiez que le restaurant est en mesure de fournir ce qui est nécessaire pour une entreprise prospère.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Choosing-the-Right-Restaurant-Equipment&id=2441023