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jeudi 17 juin 2010

Borderline organiques - Les Etats-Unis et l'Accord canadien sur les normes alimentaires biologiques

Il ya un mois sous-secrétaire de l'Agriculture Kathleen Merrigan annoncé que les États-Unis avaient conclu un accord d'équivalence "avec l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA), donc de déterminer ce que chaque pays en tant que droit de l'autre des normes pour« biologique »de certification.

J'espère que vous ne me dérange pas, mais je vais jeter quelques noms à vous.

L'animateur principal du côté des États-Unis a été Barbara C. Robinson. Le 17 Juin, elle a échangé des lettres avec Karen McIntyre, Directeur exécutif de l'agroalimentaire de l'ACIA, viande, fruits de mer, Direction de la sécurité. Robinson a ensuite signé l'accord plus tard ce jour-là avec Jaspinder Komal, le directeur de la branche agro-alimentaire de la direction susmentionnée, ce qui rend officielle. label «Chaque nation organique" serait légitime au sein de l'autre des marchés.

Robinson est titulaire de deux positions de l'USDA; un comme administrateur adjoint de l'transport et la commercialisation du programme. Et l'autre: Directeur par intérim du National Organic Program, qui supervise la participation du ministère de l'industrie biologique, y compris l'application de l'USDA label «biologique».

Maintenant: la date.

Depuis mardi, Juin 30, tout produit qui a été certifié et étiqueté «biologique» par l'USDA a été autorisé à être vendu au Canada sans avoir à passer par les nombreuses inspections, les coûts élevés, et les formalités administratives fastidieuses (une entreprise doit présenter les documents de quelque chose comme 5 ans de la tenue des dossiers) du processus de certification tout recommencer. Et c'est la même chose de l'étiquette du Canada »organique biologique», que vous pouvez trouver sur internet, si vous souhaitez vérifier. Il n'est pas mauvais: un cercle enserrant une image simpliste de collines verdoyantes régné sur la moitié supérieure de leur feuille d'érable rouge en l'absence du ciel. Dans certains cas, les deux symboles sont imprimés côte à côte.

Le 30 n'a pas été choisie au hasard par un dard de lancer ou une date vide-case sur le calendrier de Robinson. La raison pour laquelle il a été sélectionné, c'est le jour Centre canadien des normes ont été officiellement établi en vertu de leurs lois. Il semble donc que le 30 était en fait pas une sélection, comme si deux gouvernements ont finalement été en mesure de mettre de côté un peu de temps sur plus de leur vie un travail important à faire un peu de saine collaboration sur un projet de compagnie organiques. Au contraire, il semble plus que si cet accord était une priorité pour laquelle simple, mais rapide, l'action est appropriée et peut-être même obligatoire.

De la majorité des Américains qui n'ont pas été impliqués dans la réaction biologique de l'agriculture conventionnelle à l'origine, beaucoup ont pris conscience et en contribuant à elle depuis les années soixante. Il a continué tout au long de soixante-dix et quatre-vingt et dans les années nonante avec l'adoption de sa première grande loi aux États-Unis (nous à un rythme Canada de près de 20 ans ... bien plus que 7 si vous prenez en compte lors de nos normes ont été réellement a décidé).

Cependant, quand il s'agit de notre sensibilité grand public, «biologique» est seulement un ajout récent au dictionnaire. Maintenant, deux des trois gouvernements sur ce continent ont déjà lancé des correspondances, a eu des entretiens, et signé des accords qui ont d'importants effets sur sa signification. Si rien d'autre, cet accord est une indication de l'investissement, les deux gouvernements sont mise en matières organiques. Qu'il soit ou non indique quelque chose de bénéfique dépend de votre point de vue sur l'agriculture biologique et comment l'USDA et d'autres organismes qui régissent l'exploitation.

Malgré ce qui semble être un échange harmonieux sur la surface, un petit diable se cache dans les détails. Il ya apparemment des différences dans les deux ensembles de normes puisque chaque lettre a 2 annexes précisant les exceptions à l'équivalence.

Au cas où le NOP, les produits provenant d'animaux traités avec des antibiotiques ne seront pas donnés passer aux États-Unis. Et dans le cas de la Canadian Organic régime, tous les produits qui incluent l'utilisation de nitrate de sodium, de l'agriculture hydroponique ou aéroponique obtiendrez le traitement équivalent. En outre, il est indiqué dans la première annexe à la lettre McIntyre que les produits américains issus de l'élevage doit respecter le code général du Canada, ce qui implique que certains de ceux qui répondent aux codes américains n'en ont pas. Les deux annexes deuxième exiger que chaque gouvernement permettre et faciliter l'évaluation de l'autre accrédité les organismes de certification.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Borderline-Organic---The-US-and-Canadas-Agreement-on-Organic-Food-Standards&id=2654802

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