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mardi 18 mai 2010

Un plan de marketing pour le restaurant de réussite

Un plan de marketing pour le restaurant de réussite est essentielle pour attirer de nouveaux clients à votre établissement de restauration et de promouvoir une activité commerciale continue. Un plan de marketing efficace doit intégrer plusieurs éléments pour attirer un large éventail de personnes et être mesurables afin que vous puissiez suivre ses résultats.

Une fois le restaurant est ouvert et se porte bien, un plan de marketing pour la fluidité restaurant assure un bénéfice santé. Votre plan de marketing peut être une combinaison de courrier direct, promotions, activités communautaires, et efficace et la publicité traçables. Promotions maison sont également efficaces, tels que des dîners à thème ou encore des soldes lève-tôt.

Un plan de marketing pour les entreprises restaurant comprend des programmes qui favorisent la fidélisation de la clientèle. Par exemple, un effort de marketing que les clients les honneurs de leur anniversaire avec une promotion spéciale encourage un plus grand nombre de convives à se joindre à la célébration. Cela conduit à davantage de personnes connaissant au sujet de votre restaurant, qui à son tour, conduit à plus de références.

Lors de l'élaboration d'un plan marketing pour la stabilité restaurant, d'évaluer la dynamique de votre entreprise globale. Ceci comprend l'identification de votre marché, de comparer vos concurrents, définir votre clientèle, en explorant d'autres possibilités en fonction des clients, la mise en œuvre concentré ses efforts de marketing pour les nouveaux et les fidéliser, identifier vos avantages concurrentiels, la détermination des points le prix du menu, et la mise en œuvre des stratégies de vente croisée.

Un plan de marketing pour les cycles de vie restaurant devrait aborder mois bien remplis et lente. Établissez un budget marketing en proportion de vos ventes. Une bonne gamme est de 3% à 6% des ventes. Ayez un plan de marketing qui comprend la publicité dans tous les milieux, ainsi que les promotions sur le site, lors d'événements spéciaux dans la région, ou en partenariat avec un organisme de bienfaisance ou une autre société. Apprenez à connaître vos médias locaux et trouver des moyens d'encourager la presse libre. Pensez de manière créative et examinera toutes les possibilités d'une manière de promouvoir votre restaurant.

Un plan de marketing pour le développement restaurant peuvent inclure des envois ciblés, coupons, cartes de fidélité, un bulletin électronique, un site web et des certificats-cadeaux. Recueillir des clients e-mails dans le restaurant ou sur votre site web pour une campagne de marketing par courriel. La campagne d'email peuvent informer les clients des offres spéciales, leur adresser des voeux de vacances, ou leur offrir des incitations pour les repas avec vous certaines nuits. Considérons les efforts qui permettront de mieux vous vous connectez avec le client afin qu'ils se sentent partie de votre famille et que vous souhaitez pour vous soutenir.

Un plan de marketing pour assurer la continuité restaurant devrait être facile pour tous les niveaux du personnel. Ils sont ceux qui ont un contact direct avec Diners, ils ont donc besoin d'être un élément essentiel d'effectuer tout type d'effort de marketing. Un personnel qualifié est la meilleure stratégie de marketing, car ils donnent le ton pour l'expérience d'un client et si elles seront de retour et renvoyer votre restaurant à d'autres. Améliorer les attentes des clients à travers l'expérience à manger est un effort de marketing peu coûteux.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?A-Marketing-Plan-For-Restaurant-Success&id=2108362

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