Franchisage de restaurants - À contre-tendance

Franchisage de restaurants est courant de la tendance quand il s'agit de la récession économique, surtout pour ceux qui se sont toujours vendus comme donnant une valeur pour l'argent. Certes, les clients sont plus conscients de la valeur de retard et les menus budget continuera d'être très largement populaire. Malgré les prédictions que les emplois dans les entreprises de franchise pourrait baisser de 2,1 pour cent (environ 207.000 postes), franchisage de restaurants est toujours considéré comme l'un des secteurs les plus forts et les marques moins connues commencent à enlever des taches Premier.

Selon une étude de marché, le trafic global a fléchi industrie de la restauration de deux pour cent au dernier trimestre de 2008, bien que de franchises de restaurant à service rapide se portent mieux que les magasins à service complet. Le ralentissement a ouvert des opportunités pour certains dans le franchisage de restaurants d'entreprise, qui voient moins de concurrence pour emplacements de choix et une plus grande volonté de négocier de la part des propriétaires fonciers. Cependant, pour les franchisés de nombreux restaurants, l'accès à l'argent est ce qui pourrait faire une différence dans le nombre de nouveaux sites de commencer à diffuser de la nourriture ou la façon dont différents opérateurs face à la récession.

Une histoire à succès récents dans le franchisage de restaurants d'entreprise est le concept de "santé fast-casual" à manger, qui est en pleine expansion dans toute l'Amérique. Ces franchises de restaurant offrent une alternative saine et savoureuse pour le hamburger traditionnel et petit pain, comme un tableau d'options rapides et nutritifs, y compris des salades, des wraps, bols à riz et les soupes dans une version "votre propre" format. La nourriture est généralement servi dans un rapide, amusant, de la hanche et écologiquement durable atmosphère. Ces chaînes sont activement à la recherche des partenaires franchisés restaurant qui ont une passion pour la promotion de modes de vie sains dans un monde trépidant.

Pendant ce temps, les propriétaires de restaurant d'autres ont décidé de franchise de leurs entreprises. Il ya des offres énormes dans l'immobilier en ce moment et beaucoup de gens intelligents et compétents qui ont été réduites de leur emploi cherchent à démarrer leur propre entreprise. Cela pourrait être risqué, cependant, que les frais juridiques et administratifs associés à franchisage de restaurants peuvent présenter une charge à un moment où les consommateurs mangent po Mais avec fast-casual et les établissements à service rapide assistons à une augmentation dans les affaires et le petit déjeuner avec de la nourriture étant le segment le plus dynamique dans l'industrie du fast-food au cours des deux dernières années, franchisage de restaurants peut être le meilleur coup. Alors que la plupart de la taxe de franchise de restaurant va vers le développement, des frais de revenus non négligeable seront reçues à partir de chaque emplacement. En outre, une empreinte de la petite entreprise et menu simple pour faire des faibles coûts de démarrage. Cela, il faut le dire, est un argument de vente attractif pour ceux qui cherchent à gérer leur propre restaurant de franchise.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Restaurant-Franchising---Bucking-the-Trend&id=2091115