Restaurant tenu la main Bornes - Un aperçu

L'histoire de Hand Held terminaux dans les restaurants

Le désir de revanche restaurant tenu terminaux sans fil et les logiciels restaurant existe depuis l'invention de l'caisses enregistreuses électroniques dans les années 1980. Lorsque les restaurateurs ont vu la puissance de la caisse enregistreuse électronique comment il mémoriser et de rappeler les commandes, comment il s'est dispersé commandes à la cuisine et diverses imprimantes préparation et comment il a aidé de contrôler le flux du restaurant le désir d'avoir ce pouvoir dans la paume de votre main été là. Ce n'est que récemment que la technologie rattrape la demande.

Dans les années 1990, quelques sociétés ont mis main terminaux de restaurants avec un succès limité. Affiche étaient de petite taille et donc des éléments de menu limité. Autonomie de la batterie a été court et à usage limité. Mais la demande était toujours là parce que les avantages considérables pour le propriétaire du restaurant.

Je me souviens d'un voyage à un match de la NFL où le fournisseur d'aliments stade utilisé la main Seiko tenue terminaux de prendre les commandes des clients assis dans leurs sièges. J'ai été d'environ 6 sièges de l'allée et a placé une commande pour une boisson et un hot-dog fixe comme je le voulais. Le serveur a eu l'ordre, me dit le total et je suis passé de l'argent vers elle. Comme je recevais mon changement ma nourriture est arrivé dans la cuisine! Maintenant, c'est du service.

Plus récemment, les éditeurs de logiciels restaurant ont profité de l'engouement PDA et de leur technologie et ont adapté leurs logiciels pour ces appareils. Les écrans sont devenus plus grands et peut maintenant afficher des menus entiers. Autonomie de la batterie a été étendue et nous avons maintenant "hot swap" batteries qui vous permettent d'échanger une batterie sans perdre le programme.

restaurants à service de table sont désormais saisie des commandes à la table et avoir coureurs alimentaire livrer la nourriture. Le serveur / serveur ne dispose que de quitter le sol quand il est temps d'imprimer le chèque.

restaurants à service rapide sont la prise de commandes dans le lecteur à travers l'avant de la boîte de haut-parleur. D'autres créent des sections entières de la commande sur le trottoir où les parcs client et un serveur avec une main prend leur commande et le paiement puis la nourriture est apportée à leur rencontre.

Avec main restaurants terminaux offrent une vitesse de service ne pouvait que rêver auparavant.

Le besoin de main terminaux de poche dans les restaurants

Pour être en mesure de prendre des commandes à la table ou en voiture, de recevoir paiement et de la nourriture livrée à une vitesse incroyable de service. Ainsi tourne la table et augmenter le débit du client.

L'appareil portatif doit être fiable, durable (ils ne se chuté) et facile à utiliser. La batterie doit être en mesure de échangés en cours d'exploitation sans perdre la mémoire.

Le réseau doit être capable de gérer la main de plusieurs détenus terminaux sans ralentir l'ensemble du système. Dans certains cas, le réseau a besoin d'étendre au-delà des murs du restaurant afin client supplémentaire peut être servi dans les patios, les parcs et les terrains de stationnement.

La main Solution terminaux de poche Fournir Restaurants

Certains systèmes de point de vente ont une interface qui permet le téléchargement de leur logiciel à un PDA en utilisant la technologie Windows Pocket PC et Windows Terminal de licence du logiciel. main tenue multiples terminaux PDA peut être dans le réseau sans fil en même temps.

Grâce à l'utilisation de routeurs sans fil et les points d'accès sans fil d'un restaurant entier peut être mis en place pour les terminaux sans fil portatif pour chaque serveur / serveur / gestionnaire. D'autres points d'accès sans fil peuvent être installés à l'extérieur du restaurant de donner une couverture plus large et permettre de prendre des commandes à l'extérieur du restaurant.

Nous avons un client qui se promène dans la rue à un parc et prend les commandes. Le serveur recueille de la nourriture, glisse même une carte de crédit et le système traite l'approbation sans le serveur avoir à passer par un terminal. Un coureur alimentaire apporte la nourriture à la personne qui est toujours assis / pose dans le parc.

Serveurs / serveurs sont en mesure d'entrer des ordres et recevoir les paiements à la table. Les gestionnaires sont en mesure d'autoriser les vides, les ventes et les fonctions de gestionnaire de vérifier d'autres de leur terminal portatif. Imaginez la possibilité de consulter des rapports sur un terminal portatif ou d'approuver un vide sans avoir à passer par un terminal. Toutes ces choses sont possibles avec la main restaurant tenu terminaux.

Les avantages de Hand Held terminaux pour Vous

* Considérablement augmenté la vitesse de service pour votre client.
* Service à la clientèle plus importante que vos serveurs / serveurs n'ont pas à quitter le sol pour passer des commandes.
* Augmentation de la table se transforme en raison du service plus rapide.
* Débit accrue de la clientèle en service rapide.
* En attente sur plusieurs tables / clients par serveur / serveur. Plus de temps sur le sol, plus on est la capacité à gérer des tableaux supplémentaires. Accroître l'efficacité gestionnaire.

La capacité dans le tableau de service pour mettre à seulement 1 tableau supplémentaire par nuit, avec une moyenne de billets de 20 $ est égal à 600 $ par mois en revenus supplémentaires.

En service rapide, si vous étiez en mesure d'augmenter le débit à traiter les clients seulement 4 de plus par Lunch Rush à 5 $ par commande, vous profiter d'un $ 600 par augmentation similaire mois de revenus.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Restaurant-Hand-Held-Terminals---An-Overview&id=124285