Une catastrophe Restaurant Common Business

Malheureusement, voici un scénario très commun restaurant d'entreprise pour vous d'envisager:

Vous avez décidé d'ouvrir un restaurant et vous avez, dans votre main, ce que vous pensez être assez d'argent pour y arriver. Ensuite, vous quittez votre emploi et a commencé à mettre vos traiter ensemble, mais que vous devenez plus impliqués dans le processus vous vous rendez compte que cela va coûter plus d'argent que vous avez prévu.

Alors vous pensez, si je fais très attention, je ne peux me dégourdir les espèces et que cela se produise. Vous pouvez aussi réaliser que c'est beaucoup trop tard pour revenir en arrière maintenant, vous pensez que vous avez besoin de se presser et obtenir vos affaires restaurant ouvert pour que vous puissiez commencer à gagner de l'argent.

En faisant cela, vous pouvez signer un bail qui favorise votre propriétaire au lieu de vous. Dans le même temps, vous pouvez signer un bail dans un endroit terrible pour un restaurant.

Puisque vous êtes faible sur la trésorerie et à la hâte, vous pouvez décider d'acheter un signe et remodeler le bâtiment pour votre entreprise de restauration plus tard, après votre argent ouverte et décisions.

Eh bien, c'était une bataille pour le temps, mais vous avez fait de l'ouvrir devant vous à court d'argent, mais voici le problème. Vous êtes ouvert, et c'est très bien. Le problème est que vous n'avez pas de clients. Personne ne va s'arrêter et manger à votre entreprise un restaurant parce que votre place ne regarde même pas comme elle est ouverte.

Malgré tout, vous continuez tous les jours, mais vous n'êtes pas encore occupé. Puisque vous avez ouvert sans trésorerie, vous commencerez à mal financièrement et bientôt le stress commence à glisser dans votre vie. Votre niveau de stress va atteindre un tel niveau que chaque fois que vous obtenez un client, vous êtes-vous assurant qu'ils ne reviendront jamais. Vos clients verront le stress sur votre visage et ils peuvent sentir que quelque chose cloche.

Quand les gens pour trouver un endroit pour manger, ils ne veulent pas se sentir la façon dont ils se sentent à votre place. Le stress est une chose terrible qui rend habituellement une mauvaise situation encore pire. Après un mois de ce stress insupportable, vous pouvez commencer à penser à votre vie avant votre entreprise restaurant et combien il était vraiment.

Ensuite, vous pouvez commencer à penser à comment vous pourriez revenir à votre ancienne vie et de sortir de la restauration. Vous décidez que vous allez simplement vendre l'endroit, puis vous vous rendez compte que vos ventes sont si bas que personne dans leur esprit ne même envisager d'acheter la place.

Ensuite, vous décidez que vous aurez simplement à fermer votre entreprise restaurant, mais que vous commencez à ajouter chacun de vos dépenses, telles que votre location, votre billet de banque, vos fournisseurs, les taxes, les coûts du travail et ainsi de suite vous réalisez que vous ne peut se permettre pour fermer. Vous perdez de l'argent tous les jours et vous ne pouvez pas se permettre de rester ouvert.

C'est une situation difficile, mais la clé pour prévenir ce scénario de se produire est d'avoir assez d'argent au début. Un nouveau restaurant d'entreprise des coûts beaucoup plus que ce qui est normalement accordé pour les. Avant de vous quitter votre emploi régulier, d'enquêter sur l'ensemble de vos coûts de revient. Faites un voyage vers une société de matériel de restaurant d'entreprise et le prix du matériel.

Une fois que vous avez, honnêtement, a déterminé le coût de l'ouverture de votre entreprise restaurant assurez-vous non seulement assez d'argent pour payer tous ces frais de préouverture, y compris votre commande alimentaire d'ouverture, mais de permettre un montant supplémentaire de 5000, qui vous verra à travers le premier plusieurs mois.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?A-Common-Restaurant-Business-Disaster&id=4985502