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dimanche 17 avril 2011

Top 5 Conseils aux propriétaires de restaurants Nouveau

La plupart des gens aiment manger et ils trouveront des restaurants à être le meilleur endroit pour savourer de nouveaux menus. Il ya de nombreux restaurants qui viennent chaque jour d'autres et ne pas en raison du manque de travail acharné et d'autres facteurs. Les restaurants sont le type le plus difficile des affaires et ont besoin de beaucoup d'efforts pour réussir. Si vous songez à joindre à cette entreprise, voici quelques top 5 conseils pour vous aider:

• Situation: Situation est un aspect très important avant de commencer avec l'entreprise. Vous devez d'abord choisir l'endroit va être parfait pour votre restaurant. Pensez-vous météo besoin d'un endroit dans la partie la plus chaude de la ville, à proximité d'autres restaurants, à proximité d'un théâtre, dans un campus du collège ou au bas d'un immeuble de bureaux. Toujours garder à l'esprit que votre restaurant est facilement accessible et commode pour les gens de cette région particulière.

• Concevoir un grand menu: Il est très important que vous décider quel type de cuisine de votre restaurant va servir à ses invités. Avant de décider à ce sujet, vous avez besoin de l'enquête de la compétition. Essayez d'être différents. Répondre au besoin de la population dans la région donnée. Servez-les avec quelque chose qui n'est pas facilement accessible. Une fois que vous décidez du type de nourriture, l'étape suivante consiste à mettre ensemble un menu. Il est très important que votre menu est simple. Vous devez toujours essayer d'utiliser plus d'ingrédients frais car ils sont facilement disponibles sur le marché. Il permettra d'améliorer la qualité de vos aliments et réduire les dépenses.

• Ambiance: bonne ambiance du restaurant, non seulement attire le client, mais les ferai venir encore et encore. Ambiance du restaurant dépend du type de cuisine qu'ils servent. Veillez à ce que la musique de fond fort que l', les clients ont à crier les uns aux autres à travers la table. Vous avez besoin de prendre que la conception de votre restaurant est confortable et chaleureux avec une entreprise sentir.

• accueil: Service à la clientèle devrait être votre priorité numéro un. Votre serveurs et le personnel du restaurant doivent être formés correctement. Votre personnel devrait être formé pour faire une bonne première impression lorsque les invités assises, prennent des commandes ou répondre au téléphone ou en interaction avec des invités sur la table. Ils doivent être informés de recevoir tous les invités qui marche dans votre restaurant. Ils doivent également être formés pour être utile aux clients. Avec tout cela, vous devez prendre le plus grand soin pour s'assurer que vos employés sont heureux. Vous avez besoin d'encourager le travail en équipe bonne et la créativité ainsi que certains programmes incitatifs qui les encouragent.

• Faire connaître: Si votre restaurant est en construction dont vous avez besoin pour générer un buzz chez les personnes par pendaison bannières qui révèle le nom et le calendrier pour l'ouverture de votre restaurant. Vous pouvez aussi faire un communiqué de presse groupe de presse local. Le meilleur moyen est d'organiser une fête sur la soirée d'ouverture avec des échantillons gratuits de vos spécialités.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Top-5-Tips-For-New-Restaurant-Owners&id=5477406

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