Beaucoup de gens semblent penser que le marketing est un jeu d'enfant. Après tout vous avez juste à faire savoir aux gens que vous êtes là et que vous vendez un certain type de nourriture et ils viendront, non? Non seulement est-ce loin de la vérité, mais vous avez souvent à analyser et décortiquer toutes les idées nouveau restaurant et le travail pour vous-même pourquoi ils ne fonctionnera pas avant de vous décider de procéder.
Nouveau restaurant idées ne sont limitées que par votre imagination, mais vous avez besoin de prendre quelques éléments fondamentaux en compte avant de vous laissez votre esprit actif obtenir le meilleur de vous. Vous devez présenter votre idée et être clair sur son tirage. Quelle est l'incitation? Pourquoi les gens devraient choisir votre établissement pour satisfaire leurs besoins sociaux et culinaires. Si vous ne pouvez pas voir la forêt pour les arbres, demandez à un ami de confiance ou d'un associé pour leur contribution. Si vous avez des concepts marketing novateurs pour vos idées nouveau restaurant, assurez-vous que vous former votre personnel et ne présumez pas qu'ils comprennent ce que vous avez à l'esprit. Vous devriez savoir que d'un personnel motivé est votre meilleur atout et vous en avez besoin pour être pleinement derrière ce que vous essayez de le faire, le faire chanter.
Juste parce que vous fournir un lieu de travail pour votre personnel, ne pense pas qu'ils vont automatiquement être inspiré, loyale et plus productive pour vous. Invariablement, ils seront, si vous les déposez dans le nouveau restaurant de vos idées à un stade précoce. Prenez le temps de s'asseoir et de vraiment préciser votre vision. S'engager dans des sessions de questions et réponses jusqu'à ce que vous êtes sûr qu'ils puissent voir ce dont vous parlez.
Comme un prix est un grand motivateur, un remue-méninges un peu et arriver à une incitation ou deux pour vraiment votre personnel de vos idées nouveau restaurant. Par exemple, vous pourriez les récompenser en quelque sorte d'introduction d'un groupe et de les encourager à s'en aller et de réseau au sein de leur propre famille et des environnements ami pour voir s'ils peuvent trouver des activités régulières de cette façon.
En tant que votre restaurant sera probablement ouvert sept jours par semaine et l'année ronde, utilisez le calendrier, comme votre ami. Il ya généralement un certain nombre de jours fériés, social ou religieux au cours de chaque mois de l'année et elles sont normalement associés avec un menu spécial, un plat spécial quelconque. Vous pouvez venir avec un certain nombre d'idées nouveau restaurant si vous pensez à créer un événement à thème en liaison.
Saviez-vous, si vous essayez de trouver des idées nouveau restaurant et quelque chose pour inspirer votre clientèle, le personnel et vous-même, pourquoi ne pas visiter un site Web consacré à chaque jour individu dans l'histoire. Si vous êtes créatif et réaliste que vous pouvez venir avec un crochet pour attacher à un événement spécial à une date donnée.
Récompensez vos visiteurs réguliers par la création d'un club VIP et leur offrir des rabais ou des primes significatives pour de futures visites. Si vous êtes proactif dans la promotion du club, vous devriez être en mesure d'obtenir les coordonnées, adresses e-mail d'un grand nombre de vos visiteurs. Lorsque vous avez une communication régulière avec eux de base vous pouvez aider à construire une base de données fidèles et vraiment booster vos ventes sur la route.
José Riesco a appliqué des principes de marketing stratégique apporté de meilleures entreprises de l'industrie de la restauration. C'est seulement en changeant leur stratégie et la vision, les propriétaires de restaurant sera en mesure d'accroître leurs activités et de remplir leurs restaurants avec plaisir des clients fidèles.
cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Spark-New-Restaurant-Marketing-Ideas&id=3237745
mardi 19 avril 2011
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