Si vous ouvrez un restaurant?

Une des plus grandes décisions que vous prendrez dans votre vie, est l'opportunité d'ouvrir un restaurant de votre choix. Si vous décidez d'ouvrir un restaurant, vous devez avoir une famille compréhensive, que vous passerez beaucoup de temps à la démarrer, et fonctionner efficacement.

L'idée d'ouvrir un restaurant peut sembler merveilleux et glamour à ceux qui sont à l'extérieur dans la recherche, mais une fois que vous êtes impliqué dans la journée par journée de course la responsabilité d'un restaurant, vous apprendrez à quel point cela est faux. Vous pouvez participer à bavarder avec les clients, mais vous aurez également besoin d'être impliqués dans la sale côté de l'entreprise. Vous devrez peut-être descendre et sale quand il s'agit de nettoyage et de s'ennuyer à mourir sur le montant de la paperasserie imposé.

La plupart des gens pense que d'avoir un MBA d'une bonne université est tout ce qu'il faut pour ouvrir un restaurant. Vous aurez besoin de plus de compétences que vous pouvez apprendre au collège pour exécuter ouvrir et exécuter un restaurant avec succès. Cela ne veut pas dire que d'un MBA ne sera pas de l'utiliser pour vous, c'est juste qu'il faut beaucoup plus pour ouvrir et gérer un restaurant que n'importe qui peut vous enseigner à l'université. En d'autres termes: «Vous avez d'être là!".

Vous aurez besoin des compétences d'un gestionnaire de la construction, un Architecte Designer, comptable, gestionnaire des ressources humaines, graphiques, Décorateur, Marketer, et Mentor. Bien sûr, si vous avez un partenaire, vous pourriez vous partager les compétences en place, sauf si aucun d'entre vous avez des compétences, et alors votre dans une situation très mauvaise. Assurez-vous que vous savez un peu de tout avant de couler de l'argent dans cette entreprise.

Si vous ne connaissez pas beaucoup sur la construction, vous pouvez constater que votre entrepreneur pense qu'il est de son devoir dépenser plus d'argent que lui doit. Vous avez également besoin de savoir ce qu'il faut rechercher dans un compétente Manager Assistant Manager, votre équipe de travail va en souffrir.

Si vous décidez d'investir dans une franchise décisions comme le nom du restaurant, le design, le menu, les systèmes d'exploitation, et les fournisseurs. Cela permettra à certains de vos problèmes de décision, mais pas tous. Vous aurez toujours besoin de traiter avec les employés et l'autre jour à un jour ouvrable. Il vous aidera si vous faire un peu de recherche sur ce qu'il faut pour ouvrir un restaurant. Ai-je dit un peu? Apprenez tout ce dont vous pouvez tous les aspects de gestion d'un restaurant.

Si elle a toujours été votre rêve d'ouvrir un restaurant, vous ne devriez pas l'esprit d'apprentissage des différentes facettes de la restauration. En tant qu'adulte, vous devez savoir qu'il ya des choses que vous devez prendre soin de, en dehors de l'aspect financier d'une entreprise. Si vous voulez vraiment en savoir plus sur ce qu'il faut pour ouvrir un restaurant, une entrevue avec un des restaurateurs peu. Je suis sûr qu'ils vous donneront l'histoire tout droit sur le bon et le mauvais points d'ouvrir un restaurant. Ils peuvent probablement vous donner quelques conseils sur ce qu'il faut pour être propriétaire d'un restaurant.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Should-You-Open-a-Restaurant?&id=718578