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vendredi 15 avril 2011

Restaurant La planification des activités

Comme tout chef désireux homme d'affaires ou avec un nez pour la grande cuisine, vous êtes certainement heureux de faire fonctionner sur votre restaurant, et pour satisfaire les palais dans toute la ville. Bien sûr, il y aura des factures à payer, des papiers à signer, quelques comptables nécessaires pour maintenir tout en ordre - et, oh oui, le plan d'affaires.

Vous pouvez écrire un plan d'affaires tueur restaurant aussi longtemps que vous vous souvenez de vos objectifs, et ce qui fera de votre restaurant spécial. Pour commencer, prenez note de la recette de plan d'affaires ci-après.

o La cerise sur le gâteau - La plupart des gens d'affaires n'ont pas le temps de lire un plan d'affaires complet, de sorte qu'ils se contenter de la lettre d'accompagnement et résumé. Faire une lettre d'accompagnement polie, laconique, mais passionnante, et le résumé se distinguent par l'écrire de manière aussi concise, et aussi enthousiastes - mais pas enfantin - d'un ton que possible.

o La Base - Autrement connu comme la description de votre entreprise, décrire votre restaurant en décrivant sa mission et la vision.

o Combiner tous les ingrédients - Il est temps de décrire votre restaurant! Que ferez-vous servir? Qui êtes-vous à la restauration? Comment allez-vous commercialiser votre restaurant et le soutenir? Quelle est votre gamme de prix? Serez-vous dont les ventes? Promotions? Combos?

o Bien mélanger - Décrivez votre méthode de travail, la façon dont votre restaurant sera géré et comment son équipe est organisée. Votre restaurant sera très probablement une hiérarchie d'autorité, si ce plan complètement. Rappelez-vous, un plan d'affaires n'est pas seulement pour les analystes ou des investisseurs - c'est pour vous de garder votre restaurant et en cours d'exécution, de rappeler à tous ceux qui sont en charge de quoi, et à rappeler à tous qui est le patron à un moment donné. Votre plan d'affaires est votre matériel de référence si quelque chose va mal.

Cuire au four o dans un four préchauffé - Demandez à quelqu'un d'analyser le secteur de la restauration en cours. Décrivez vos concurrents. Cette partie analyse de l'industrie du plan d'affaires est votre chance de montrer comment différentes de votre restaurant est de tout le reste.

o Retirer du feu - ". Juste au cas où une partie« Voici le Comment comptez-vous développer votre restaurant dans le long terme? Quelles sont vos prévisions pour l'année prochaine, deux ans, cinq ans, et ainsi de suite? Combien votre restaurant sera gagnant? T-il perdre quelque chose? Quel est votre plan de sortie, juste au cas où les choses tournent mal, l'argent va vers le bas, les stocks de perdre leur valeur, et vous devez payer vos employés?

Préparez cette lettre, faire cuire jusqu'à que le plan d'affaires, et de suivre la recette pour bien commencer votre entreprise. Servir frais que plan d'affaires, et vous serez au service de tous de la ville en un rien de temps.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/256335

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