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mardi 19 avril 2011

Restaurant Astuce Magic - Parties privé

Le Menu Magic contient un article intitulé les Dix Commandements de restaurant Magic. Voici l'un des commandements je suis en désaccord avec:

«Tu ne souffler votre concert pour un restaurant privé à moins d'avoir un accord préalable avec l'établissement.... Bien sûr les établissements privés payer plus cher, mais il n'y a plus de sécurité et la régularité avec le restaurant. Ne pas prendre le risque!"

Le restaurant est magique marketing, vous êtes payé pour, ce n'est pas le concert. La raison pour laquelle vous travaillez restaurants est d'obtenir des parties privées. Allez-vous vraiment au travail de votre restaurant pour 100 $ - $ 200 au lieu de faire une heure de la magie pour se promener 1,500.00 $?

Lorsque vous essayez d'être embauché pour travailler un restaurant, il est évident qu'ils veulent savoir vos frais. Une des façons de vous vendre si en leur disant ce que vous obtenez pour des fêtes privées. Ensuite, vous leur donnez le marché de toute une vie. Vous n'allez pas leur imposer votre rythme partie privée tant qu'ils vous utilisez sur une base régulière et vous permettre de vous promouvoir.

Cela fait partie de la vente de dollars pour les pièces de dix cents. Ils obtiennent un rabais énorme et vous obtenez un concert régulier qui permettra à votre entreprise partie privée.

Expliquez d'avance que si vous obtenez réservé pour un autre emploi, que vous allez tenter de trouver un remplaçant. Que ce soit ou de ne pas utiliser fill-ins est un tout autre sujet. Je vais en parler dans l'avenir.

Si vous travaillez cinq restaurants d'une semaine, les jours de travail sera probablement du mercredi au dimanche. Ce sont les mêmes nuits plupart de vos parties privées qui va se passer.

Disons que vous faites 200,00 $ pour votre quart de restaurant. Si vous ne prenez pas de parties privées, vous ne faire 50,000.00 $ pour l'année.

Vous n'aurez plus jamais à faire mieux! Vous avez donné vous-même un plafond salarial.

Maintenant, supposons que vous en moyenne deux parties privées par semaine et vous facturer 500,00 $ (frais de faible sur le but, par exemple). Vous faites 50,000.00 $ par année qui vient le week-end!

Voici la ligne du bas: Si tu es heureux restaurants de travail pour le reste de votre vie et vous n'avez pas d'ambition, alors ne manquez jamais une nuit.

D'autre part, si vous souhaitez éventuellement obtenir l'enfer des restaurants et d'effectuer dans les salons professionnels, les collèges, les promotions d'alcool, clubs de comédie, des navires de croisière, ou à la télévision, puis une nuit de repos et de faire de l'argent!

Source de l'article: http://EzineArticles.com/1954373

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