Rédaction de votre plan d' affaires nouvelles Restaurant

Ayant un examen approfondi et tous les plan d'affaires compris restaurant est la première étape vers augmentant ainsi vos chances de succès dans ce secteur plutôt concurrentiel. Dès que vous avez décidé d'ouvrir un nouveau restaurant, votre prochain plan d'action devrait être la rédaction d'un plan d'affaires restaurant, qui est essentiellement un document que vous compilez basée sur la recherche que vous avez fait concernant l'industrie de la restauration.

Un plan d'affaires restaurant est un must absolu si vous prévoyez avoir besoin d'un prêt ou l'aide d'un investisseur ou un partenaire de tout temps à l'avenir que tous d'entre eux voudront savoir à l'avance si votre entreprise est digne de potentiel.

La première partie de tout plan d'affaires professionnels de la restauration est le "Résumé" qui doit décrire vos antécédents personnels ainsi que les raisons que vous avez pour démarrer votre propre entreprise.

Vient ensuite la "Mission" où vous pourrez liste de ce que vous espérez accomplir avec votre restaurant et votre vision de la réussite. Vous devriez aussi mentionner les valeurs de votre entreprise et les philosophies de base en matière de service à la clientèle ainsi que les questions des employés. vous-même comme une partie de la communauté et aussi comme une entreprise qui a le potentiel d'être un atout pour les marchands environnants marque.

La troisième section de votre plan d'affaires restaurant devrait être intitulé «Objectifs» dans laquelle vous souhaitez la liste plus en détail que dans l'énoncé de mission sur la façon dont vous envisagez de progresser et de réussir dans l'entreprise.

Les objectifs n'ont pas à être grandiose, voire le long terme, mais suffisamment précis pour que le lecteur est capable de discerner dans quelle mesure vous verrez le restaurant dans un délai fixé. Par exemple, écrire si vous avez l'intention de doubler le nombre de clients dans six mois, ou peut-être le nombre d'employés, ou même vos revenus sur tout, et soyez sûr de couvrir les trois prochaines années.

Après les objectifs que vous avez indiqué pour votre restaurant, votre plan d'affaires doit avoir une section consacrée à la «propriété et de gestion" où vous décrire à qui appartient l'entreprise et à quel pourcentage, le cas échéant, et la liste une structure de base pour l'embauche de nouveaux employés le restaurant, nous l'espérons, se plus en plus occupé.

"Frais de démarrage" sont une autre section vital d'un plan de restauration et cette section devrait énumérer tous les frais dont vous avez besoin pour obtenir le restaurant pleinement fonctionnels et capables d'accueillir des clients payants. N'oubliez pas de tenir compte des coûts inévitables imprévus qui ne manqueront pas de surgir.

Ensuite, vous devriez discuter de "financement", détaillant la façon dont vous comptez sur le financement de la phase de démarrage de l'entreprise, suivie par «Location», donnant les raisons pour lesquelles un domaine particulier peut être plus rentable qu'une autre.

Autres sections à envisager de mettre dans votre plan d'affaires restaurant comprennent "Analyse de la concurrence», annonce l'information sur tous les autres restaurants dans les environs et comment vous prévoyez de rester compétitifs, et "Marketing Plan" où vous expliquera comment vous avez l'intention de la publicité et croissance de l'entreprise, et une «analyse financière» de la section avec une feuille de calcul détaillant vos revenus mensuels ainsi que des dépenses.

Bien sûr, vous pouvez toujours la structure ou sur mesure votre plan d'affaires à votre goût exact, en omettant ou ajout de sections que nécessaire, mais la prémisse de base est d'inclure tous les détails nécessaires à un «étranger» à connaître les intentions du propriétaire pour l'entreprise ainsi que son potentiel attendu.

Un plan d'affaires efficace restaurant peut certainement vous aider à démarrer votre nouvelle entreprise hors du bon pied et vous garder sur la voie du succès, ce qui vous permet éventuellement d'atteindre vos objectifs encore plus tôt que prévu.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/2963269