Ouvrir un restaurant et rester rentables Pendant longtemps, en 6 étapes

Si vous souhaitez ouvrir un restaurant, se préparer à beaucoup de travail. Oui, je l'ai dit beaucoup de travail parce que vous avez un système en place, vous allez prendre soin d'un tas de choses pour obtenir vos affaires en cours d'exécution. Il ya plusieurs choses que vous devez faire pour démarrer un restaurant. Voici quelques mesures à prendre pour vous aider à s'organiser pour démarrer votre entreprise propre nourriture:

1. Vous pouvez avoir une entreprise profitable lorsque les règles dans votre immeuble ou les règlements de zonage ne vous empêchera pas de mettre en œuvre des stratégies visant à apporter plus de clients. Donc, avant de décider sur un emplacement, consultez les règlements de zonage et d'obtenir une copie des règles de construction et de donner votre avis. Si il ya certaines règles qui peuvent vous empêcher d'exploitation de votre entreprise restaurant la façon dont vous voulez, allez voir ailleurs.

2. Ouvrir un restaurant dans un endroit à fort trafic. Assurez-vous que votre thème matches sur le marché dans la région. Donc, si vous prévoyez servir de pizzas, de localiser votre restaurant à proximité de zones résidentielles ou des collèges. Si vous offrez la gastronomie haut de gamme, vous devriez songer à obtenir une place à proximité d'un centre d'affaires haut de gamme. Un meilleur dîner peut-être mieux dans une zone industrielle avec beaucoup d'usines.

3. Rédiger un plan d'affaires afin que vous en apprendrez plus sur la restauration. Vous serez couvrant tous les domaines de l'entreprise par écrit un plan d'affaires, de la budgétisation, la gestion et le marketing. Un plan d'affaires est également exigé par votre banquier ou des investisseurs si vous devez emprunter de l'argent pour ouvrir un restaurant.

4. Rechercher des équipements de cuisine à prix abordable, vous n'avez pas besoin de fournir votre arrière cuisine avec congélateur en dessous de zéro. Obtenez équipement de restaurant utilisé pour la plupart de vos besoins cuisine. Vous pouvez également acheter des meubles utilisés pour votre salle à manger et il suffit de les remettre en état de tout nouveau look. Vous pouvez trouver de bons meubles de seconde main et les équipements des autres restaurants qui ferment. Consultez les petites annonces.

5. Pensez à un plan marketing efficace. La publicité peut être coûteux, mais vous ne pouvez pas lésiner sur la promotion de votre entreprise. Lorsque vous ouvrez un restaurant, organiser un événement d'ouverture et d'inviter les VIPS communauté, comme les mondains, les propriétaires d'entreprise, et les gens des médias. Ce sont les gens qui peuvent vous aider avec le bouche-à-bouche. C'est marketing gratuit pour vous.

6. Une fois que vous obtenez un flux constant de dîners réguliers, ne pas cesser de promouvoir votre entreprise restaurant. Vous avez encore de garder convives attirés à votre place, sinon, ils peuvent facilement passer à l'ouverture du restaurant de la hanche prochaine à proximité. Gardez votre carte intéressante en ajoutant de nouveaux plats et de supprimer des éléments se déplaçant lentement sur votre menu. Offrir des remises à des habitués et des émissions spéciales offrent chaque semaine afin que les clients impatients à un repas spécial chaque semaine.

Il est difficile de travaux d'ouverture d'un restaurant, mais vous ne pouvez pas relâcher une fois que vous obtenir des clients. Vous devez penser à des événements promotionnels pour rendre votre entreprise restaurant populaire depuis longtemps. Bien sûr, vous pourrez vous détendre un peu lorsque vous avez un bon système va, mais ne négligez pas les opérations et il suffit de laisser tout pour les employés. Être un propriétaire de restaurant active, et vous pouvez continuer votre restaurant ouvert et lucrative pendant une longue période.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/5836314