Franchise de votre entreprise Restaurant

Avez-vous déjà songé à la franchise de votre restaurant? Avez-vous déjà demandé si votre dîner pourrait être la prochaine Pizza Hut ou KFC, Burger ou votre conjointe de la prochaine McDonald's? Aux États-Unis, les entreprises de franchisage de créer des emplois pour une dix-huit estimé énorme millions d'Américains. Franchisage de restaurants représente un gros joueur dans ce secteur, vous devriez faire de penser à rejoindre leurs rangs?

Une des raisons invoquées par les propriétaires d'entreprise de décider d'entrer en franchisage de restaurants est un manque de capitaux prêts. Quand il s'agit de l'expansion, le principal obstacle est toujours une pénurie de fonds de placement et de franchisage de restaurants offre un avantage évident à cet égard. Comme le franchisé fournit l'investissement initial, la croissance se produit à un coût considérablement réduit. Pour les franchiseurs, les investissements dans la croissance tend à se limiter à l'élaboration de la documentation de franchisage et les coûts de recrutement. Ainsi, une réduction considérable des coûts de démarrage est donné en comparaison avec les sommes habituellement lors de l'ouverture d'un restaurant non-franchisés. En outre, il est des franchisés qui signent les contrats de location et de s'engager à divers contrats de services. Par conséquent, franchisage de restaurants permet de croissance à un risque considérablement réduit, avec pratiquement pas de passif éventuel.

les propriétaires de restaurant Beaucoup affirment qu'il est difficile de trouver et de conserver de bons gestionnaires pour leur entreprise. Il a été rapporté que le taux de roulement dépassent parfois 100 pour cent par an. Ces entreprises peuvent passer des mois le recrutement et la formation d'un gestionnaire, seulement pour voir que le congé de gérant ou, pire encore, pressenti par un autre restaurant. Franchisage de restaurants évite cet écueil en remplaçant ce gestionnaire avec un franchisé très motivés. Comme le franchisé a investi son propre argent dans l'entreprise, il est probable que le rendement restaurant va s'améliorer. En outre, les revenus du franchiseur est basée sur les ventes brutes du franchisé et non la rentabilité, ce qui facilite la surveillance du rendement et de niveau de l'unité exige également moins de personnel.

Franchisage de restaurants a également de grands avantages quand il s'agit de tous les travaux liés à l'ouverture d'autres localités. Pour une entreprise non-franchisés, le long de choses à faire "liste comprend de trouver un site approprié, la négociation du bail, l'embauche d'un architecte et l'entrepreneur, le recrutement et la formation du personnel, l'achat / location d'équipement et l'inventaire. Par conséquent, le nombre de restaurants, il est physiquement possible d'ouvrir à un moment donné est limité. Dans le cadre du système de franchise, une grande partie de ce travail est pris en charge par le franchisé, tout en permettant au franchiseur d'avoir un levier financier et le contrôle ultime.

Alors maintenant, nous avons vu les avantages de franchisage de restaurants, la grande question est: peut-être votre restaurant franchisé? La réponse est que presque n'importe quel type de restaurant peut être franchisés, tant il est crédible pour les futurs franchisés. Cela signifie que votre entreprise doit être conçu par des professionnels, ont quelque chose d'unique à ce sujet et aussi être capable d'être cloné ou «systématisé». Le facteur le plus important, toutefois, c'est que votre restaurant doit offrir un rendement suffisant pour vous et vos franchisés, ce qui signifie qu'il sera nécessaire de prélever une redevance. Si votre entreprise reçoit actuellement un certain nombre de demandes de franchise non sollicités, alors que c'est une mesure assez précise de son «négociabilité».

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Franchising-Your-Restaurant-Business&id=2893285