Comment habiller votre restaurant pour la réussite

Commercialisation de votre restaurant est quelque chose où vous avez tendance à tourner vos sites à l'extérieur. Vous pensez que des enseignes, panneaux publicitaires, et à la radio et de publicités télévisées. Mais vous voudrez peut-être regarder à l'intérieur aussi, vos employés du restaurant pourrait être vêtus de manière à ce que celui-ci s'accumule identité de marque. En plus d'augmenter la productivité, uniformes va stimuler votre notoriété de la marque.

Prenons un exemple: le Starbucks Barista. Dès que j'ai dit que (en supposant que vous êtes familier avec Starbucks), une image sans doute traversa l'esprit de la forêt-vert kelly-vert avec des bordures blanches et le logo de sirène. C'est ce que l'usure baristas de Starbucks: à puce, les uniformes verts et blanc avec un dessin énergique. Vous pouvez prendre le barista l'extérieur et qu'elle soit reconnue partout. Dès que vous voyez cet uniforme, que vous pensez de Starbucks. Pendant que vous êtes dans un Starbucks, vos yeux automatiquement un zoom sur le barista lorsque vous êtes prêt pour un autre ordre. Starbucks juste ne serait pas Starbucks sans cet uniforme.

Il ya maintenant plus de 1,2 millions d'endroits, restaurant aux États-Unis, qui vous indique que la concurrence restaurant est plus serré que jamais. Que votre personnel porte ajoute beaucoup à l'expérience. Un uniforme bien pensé permettra d'améliorer l'image de marque de votre entreprise, parce que le personnel est le visage humain de votre entreprise. Comme ils représentent, vous et votre établissement, ils doivent émettre compétence et la confiance de vos clients, peu importe si le genre d'atmosphère que vous avez une tenue décontractée ou formelle.

Même dans une grille trottoir court pour aller, les gens veulent voir une certaine uniformité. Peut-être parce qu'il favorise le professionnalisme et il vous montre des soins. Pour une raison sous-conscient, des uniformes mettre vos clients à l'aise. Ils identifient la personne en charge, et la bonne chose à propos de quelqu'un d'autre étant en charge, c'est que ce n'est pas vous. La pression est éteint, vous êtes en de bonnes mains! Il suffit de placer votre commande, et l'utile, membre du personnel amical sera à partir de là.

Restaurant uniformes aident également à garder l'atmosphère de votre établissement cohérente. Nous avons l'uniforme de smoking, ou une veste garçon et la combinaison des gants, ce qui peut créer une exclusivité, "occasion spéciale" atmosphère qui rend le client se sente important et de fantaisie. Les gens ont un besoin psychologique de passer grand et gros pourboire lorsqu'on est en présence du personnel formelle-robe.

Mais alors, le restaurant décontracté conserve également sa propre marque quand ils ont une atmosphère de plaisir fortement à thème ou. Pensez larges rayures rouges et blanches sur un polo à col, un petit lien Snappy papillon noir, et des bretelles et vous avez un hôte ou l'hôtesse au TGI Friday's. Happy day, c'est la fête! Temps pour se détendre après le travail, détendez-vous, commander un repas copieux et simples, et ont quelques rires avec vos amis. Vous le saviez dès que vous avez vu le costume - bien sûr que vous faites! Vous êtes un habitué, vous venez ici tout le temps, non?

De même, un thème ethnique est une source populaire d'inspiration pour les uniformes du personnel restaurant. Que mexicaine, chinoise, italienne, Cajun, Samoa - n'importe quel pays vous pouvez nommer, le spécialisées à caractère ethnique de votre restaurant peut être créative exprimée par tenue de votre personnel. Pour les autres types de thématisation, un regard créatif et intelligent peut ajouter à l'atmosphère de votre restaurant d'un avant-poste exotique, un amphithéâtre grec, ou d'une suave et sensuelle station balnéaire.

Attractive et des uniformes de bon goût aussi aider le moral de votre personnel. Il est logique que si vous aviez à porter la même tenue tous les jours au travail, vous voulez au moins avoir l'air bon. Quelle que soit la situation, être bien habillé donne un sentiment de confiance, parce que les gens ont tendance à vous traiter avec plus de respect quand tu ressembles à un million de sourires. La marque devient complète avec l'ajout d'un logo d'entreprise, ou d'autres accessoires de garniture ou qui font écho au style et le thème de votre établissement. À ce stade, le lien est fait à l'esprit de vos clients entre votre restaurant et un service du personnel.

Bien sûr, vous ne voudrez pas d'habiller chaque membre du personnel à l'identique - il n'a pas de sens pour habiller le chef exactement comme la serveuse. Donc, vous voulez concevoir un thème général, schéma de couleurs et de la marque, puis le modifier de sorte qu'il est adaptable aux différents besoins des membres de votre personnel différent. C'est là où votre créativité entre en jeu; garder le design que vous sélectionnez standard pour être facilement reconnus et de marque, tout en étant suffisamment souple pour tenir les fonctions du personnel différents. Ne pas oublier d'inclure une variation pour le changement de saison, si elle s'applique dans votre région.

Voici une excellente idée d'ancrer solidement votre régime uniforme restaurant à l'esprit de votre client: lors de l'ouverture de votre restaurant Grand, obtenir l'ensemble du personnel habillé en uniforme frais et les faire poser en face de votre établissement pour une photo de groupe. Puis cadre de cette photo et l'accrocher sur le mur dans un endroit où vos clients verront sur leur chemin. L'image restera avec le patron, et c'est un peu comme tout le personnel les a remerciés d'être venus et leur a dit de revenir bientôt! Il aidera à lier dans l'ensemble du régime ainsi que l'expérience d'être votre bonheur, bientôt guest-retour.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/608702